明日の献立

先付　帆立と芹のうるか和え
　　　夏野菜の鱧の子ジュレ掛け
椀　　鱧つみれ　順才　針松茸
造り　剣先烏賊　鮪　スズキ　あしらい一式
煮物　テーブルクィン盛り　野菜いろいろ
焼物　サザエ壺焼き　サーモン陳皮焼き
　　　　　　　　沢がになどなど
蒸物　鰻トロロ蒸し　鼈甲餡　山葵
揚物　精進揚げ
　　　茗荷　ミニアスパラ　玉蜀黍　アボカド　赤万願寺
小鍋　鱧すき
　　　新玉葱　キノコ　豆腐　柚子胡椒
御飯　釜飯　赤だし