こんにちは(^^)
予報通り、今日は朝から雨。それもなかなか激しい雨が降り続いています。大きな被害が出ないことを願うばかりです。
さてさて
我が家に沖縄からマンゴーが届きました。
奥さんがカットしてくれたのだけど、綺麗にカット出来てますよね(^^)
説明書を見ながらやってたけど、格子状に包丁を入れて、外側の皮から押すようにめくると、中の果実がせり出してきてこのような形になるようです。
よく写真で見ていたマンゴーの形はこうやってやっていたんだね。
ちなみにこれは今朝のマンゴーで。
昨日のマンゴーは
失敗してました（笑）
分厚く切るとこんな風になってしまうみたいです。
映えるのは最初の写真、食べごたえアリは2枚目の写真、といったところでしょうかね(^^)
上品な甘さでとても美味しかったです。
亜熱帯植物の香りといいますか、南国を感じさせる独特の香りが強かったです。
ごちそうさまでした♪