こんばんは(^^)
今日は朝からずっと雨。
全国的にそうだったみたいですね。
仕事が休みだったので、家でずっと過ごしていました。
夜はカレーを作りましたよ！
バターチキンカレー
テレビでやってたんだけど、レンジでチンするだけで出来る簡単レシピに挑戦してみました
チキンと玉ねぎを耐熱ボウルに入れ
カレールー、ヨーグルト、トマト缶、ニンニク生姜、ケチャップ、ソース
それらを混ぜ合わせて600ワットのレンジで12分チン♪
取り出して、バターと牛乳を加えて1分チン♪
出来たのがこのカレーです。
めちゃめちゃ簡単で美味しく出来ましたよー
何と言っても、レンジで調理をしてくれているのでコンロを使う他の料理が一緒に作れるのは楽チンです。
良かったらお試しあれー(^^)
レシピ
鶏肉 250グラム
玉ねぎ 半分
トマト缶 200cc
ヨーグルト にんにく しょうが 適量
ウスターソース ケチャップ 適量
バター 10グラム
牛乳 100cc