こんばんは^^

今日の晩御飯です♪

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オムソバ

たこの酢の物

です^^
タコの酢の物ね、本当はガラスの器に入れたらもっと美味しそうになったと思うんだけど・・少し前にお皿1個割っちゃってね。仕方ないので、お汁用のお椀で盛り付けました。

三杯酢の作り方を、昨日テレビでやっていたので・・醤油:みりん:酢を、それぞれ1:1:1でいれたらいいみたい。大根おろしと、スダチが冷蔵庫にあったので、上からかけました。

オムそばもね、これは昨日テレビでやってたんです。NHKのきょうの料理でね、即席麺を使って焼きそばを作っていまして。

で、嫁さんと一緒に見ててんけど・・嫁さん、即席麺の焼きそばって美味しいよね。久しぶりに食べたいなーとか言ってたので、靴を失ったショックが和らげばと、即席麺買って作ってみたよー^^


日清のやきそば?を買って、具材を入れて卵で巻いてみました^^確かに、即席麺の焼きそばおいしいよね^^僕の父親がね、昔喫茶店でマスターをしてたんだけど・・そこで作る焼きそばにケチャップを入れてたんです。これがうまいんやーとか言ってね^^だから僕のやきそばにはケチャップが入ります^^

ちょっと野菜が少ないかなww明日は野菜をもっと使うようにしようー^^
ではでは、またね^^