rakkyo

らっきょうを漬けました。先日○○産のらっきょうしかスーパーに無い!とブログに載せましたが

それならば泥付きの国産らっきょう(鹿児島産)を買って、洗って、先端切り取って黒酢のたれに漬けこんだれ~!!

ということで実現しました。


最低2週間は漬け込まないといけないらしいので、6/11に解禁になります。

待ち遠しいぜ~


健康を特に最近気にするようになり

坂井泉水さんが病気の中亡くなり、松岡大臣が亡くなったこともあって(彼は病気ではなかったですが)

ふと自分の生活も改めなくては、と思うしだいです。


歌を長く歌うためにらっきょうでまた頑張ります!