個性的な 秘湯♨をたっぷりと楽しんだあとは、 お待ちかねの夕食です(*´艸`*)
食事処はロビーのすぐ奥にあるのですが、 予想外のお洒落空間っ
まぁ、予想外というよりは、 部屋や館内も秘境の宿のわりには洋風だったんで さもありなんって感じもあるが。
もうすでにテーブルに料理が並べられています。
料理のプランもいくつもあるので、 自分の席も決められています。
紅（山桃ワイン）
で、まずは乾杯 
田舎の前菜七点盛り
料理名に偽りなし！って印象の料理ですねｗ
雰囲気はお洒落だけど、 秘境ですから、ベースはこんなモンでしょ。
せっかくだから、今夜も地酒を楽しもう
徳島のお酒がそろっています。
量を飲まないのであれば、 こんな楽しいメニューもあります。
三好の酒、阿波の酒 呑みくらべ 三種 800円
「眉山」なんて素敵な名前のもあるんだ！
おほっ、 キタキタ
量は少ないけど テンションが上がるねぇ～～
量は少ないけど テンションが上がるねぇ～～分かるかな？ ちゃんと番号の書いたクリップがとまっていて、 どの酒か分かりようになっています。
鶏たたき生ハム風味 絹湯葉豆腐・祖谷コンニャク
鶏のたたきが面白い。
一見、生っぽいんだけど、 燻製もしてあるのか ちゃんとハムの風味もあるんだよな。
祖谷はこんにゃくでも有名らしい。 うん、質がいいような気がする。
大歩危祖谷のそばすべし
“すべし”って何だ？
ほんのりと甘い味噌汁みたいなののそこに、蕎麦の実（？）みたいなのがいっぱい入ってる。
見た目よりもうまいな。
百合根饅頭 銀杏掛け
ホントだ、 じょうよ饅頭のようだ。
料理なんだけど ちゃんと甘いんですよ、 百合根の甘さなのか？ ねっとり、面白いなぁ～～
籠盛り あめご塩焼き・巻き柿
いい演出だっ！！ 田舎の風情がありつつ すごく食欲を刺激される！
魚はよく分からんから、すぐに「アユ？」と思ってまうんだけどσ(･ω･。) 違うんだ？！
あめごというのは、サツキマスのことらしく「甘い（美味しいの意）魚」という呼び名が転じたと言われているらしい。
身も大きく、ほっこりとして 確かに甘い。 これはうまいなぁ～～
柿って好きじゃないけど、 これはネットリ甘くてお菓子っぽいからイケるな。
ここで お酒を補充！
やっぱ「呑みくらべ」じゃちょっ足りないやね、 2人でシェアだったし。
祖谷の八合霧鍋
鍋だぁ～～！ これ、出汁がめちゃめちゃうまいなぁ～～
八合の霧を模した山芋がかかってるってわけね。
山芋が甘みを出し、出汁の甘みを吸いで うまい！ ふわっふわ
にんじんのきんぴらみたいなのだったかな？ まぁ、普通。
地酒のゼリー（芳水）
口直しの美しいデザートだ。
ちゅるんっと、 中の食用花と一緒に食べられる。
阿波牛鉄板焼き
てっきり鶏がメインかと思ってたら、 良さそうな牛肉がキタねぇ～～！！
阿波牛？ 知らんなぁ。
うまいね、 やわらか～～～い・・・ってわけじゃないけど、 甘味が濃い。
阿波尾鶏肉包み揚げ、季節の天ぷら、アンデスの岩塩
きっと 『阿波尾鶏プラン 和室8畳』 というプラン名からすると、これがメインなのか？
まさか天ぷらとは思わんかった。
ジューシーでおいしいんだけど、 メインってほどでもないかなぁ～～。
あわおどり♪阿波尾鶏♪ と、楽しみにしてたんだけどね ＾＾；
岩塩を削って食べるという演出もおもしろい。
でも、これが固くて なっかなか削れないんだ
祖谷そば
祖谷といえば蕎麦でも有名ですよね。
鍋まで出しといて、さらに蕎麦というのがうれしい。 滋味にうまい。
ご飯、 香の物二種盛り
田舎の雰囲気のせいか、 白米もおいしく感じるやね～～
季節のデザート
正直、 秘境と呼ばれる山ん中だから、 料理はまったく期待してなかったんだよね。
値段も手ごろだったしさ。
けど、 予想に反して かなりヨカッタなぁ～～～
これで一気に評価が上がったわっ
