本場の讃岐うどん2軒目の 「かみ家製麺所」 を後にし、次にやってきたのは、
＜3軒目＞ かまあげうどん 長田 in 香の香
『イン・かのか』ぁ？ ・・・ よく分からん店名に ちょっと懐疑的になってしまうが、
食○ログでうどん王国香川のうどんランキング1位に君臨するお店だ。
王者というのはこういうものか、 広い駐車場に すごくシンプルな建物と 少し意外だった。
もう15時
だからそこまで混んではいなかったけど、 15時の割にには客が多かったな。
だからそこまで混んではいなかったけど、 15時の割にには客が多かったな。店内は外観のイメージと同じサイズ感で、 かなり広く感じた。
大きめのテーブルがいくつも並んでおり、 窓際には長いカウンター席が配されていた。
え～～っと、 どうやって注文するんだ？
このレジ兼厨房みたいなところで オーダーすれば良さそうだな・・・
それにしても なかなかワイルドな厨房だ。
学校給食の厨房みたいだなｗ
メニューは、 基本かまあげうどんオンリーだ。 潔い。
そのバリエーションとして、 『冷し』 と 『たらい』 があるようだ。 あとはサイズの差だけ・・・
だが、HPのメニューを見ると そのサイズの差がすんごいことになっている。
「小」＝１玉は普通だが、 「大」＝１．５玉、 「特大」＝３玉、
たらいうどんの「大」なんか９玉と 倍倍で玉が増えていくっ Σ（ﾟдﾟlll）
恐るべし、うどん県っっ！！
注文すると つゆ入れ（湯呑みたいなヤツ）を2つ取って 席に行け！と言われる。 セルフだね。
だから、『つゆ入れは1人1杯まで』 とか、 『2人で一杯を食べる場合は＋100円』 とかルールも細かい。
釜あげうどん（小） 250円
ハイ、来ました！
けっこうスグに来ます。
けっこうスグに来ます。まず うどんよりも目を引くのが、 時代劇の呑んだくれが手にしてそうな瓶
（？）
（？）つゆです、 うどんのつゆが入っています。
けど、これがものすごい熱々なんだっ！ 熱燗か！？
あまりの暑さと瓶の大きさに うまく注げないんスけどっ
麺はもちもちだなぁ～～！ 釜揚げたて（茹でたて）のに、ちゃんとコシがある。
キティさん曰く、 これが今日食べた讃岐うどんの中で No.1 だそうだ。
冷しうどん（小） 250円
もう1つはバリエーションとして 冷やしにしてみました。
麺がつやつやでおいしそっ
水で締めてるだけあって、 うどんが締まって すごいコシだっ！ σ(･ω･。)はこっちの方が好きだなぁ～
ただ 残念なのが、 せっかくのプルプルシコシコ麺が 熱々のつゆで ちょっと萎えるんだよなぁ。
どっちも温くなっちゃうしさ・・・
と思いつつ 完食して帰ろうとしたら、
別のテーブルに 『冷たいつゆ』 と書かれたポットが置いてあったっ！！
うなっ、 やっぱそういうのあるんじゃんっっ (｡´Д⊂)
1時間ごとにうどん屋を転々として、 「小」ばかりとはいえ、３玉・・・
ブフ～～～ゥ
、 かなりお腹いっぱいになったな。
、 かなりお腹いっぱいになったな。最後の店は 正直、箸があまりすすまなかった。 空腹ならもっとおいしかっただろうなぁ
