今日もパツパツの土屋英貴ですっ♪
質入れは平均的ペースなのですが、先月末から小売りと買取りのペースが凄いっすねっ!!
ウチは規模が小さいのであれですが、買取りに関しては今日までで月平均の50%に到達しちゃってる始末ですっ♪
まだまだ11月の月初ですが、今月末のできあがりが楽しみな感じですっ♪
さて、昨夜は日曜の夜なので丸ヤ商事港南台店恒例のディナーベの日です。
・・・とは、言ってもディナーベって何っ?って話だと思うので簡単に説明すると、ディナーベとは普段はカーボカットダイエットとジムワークをしている港南台店スタッフがストレス発散のために普段食べられないような具材をふんだんに盛り込んだ鍋を週に1回だけディナーに食べる日です。
■昨日の風景・・・待つに待ち切れず、沸騰前にす既に具材をぶち込んじゃってもこの量です(笑)

画像を見ての通りで、結構な量を二人でたいらげます。
基本的な具材は前回とあまり変わらないのですが、今回は近隣のダイエーさんに特価品として『鮟鱇(=アンコウ)』が出てたので即購入っ!
もはや魚の次元を超越した食感とバツグンのコラーゲンでバリうましっ!!
肝なんてもはやフォアグラみたいな濃厚さとうまみ・・・美味っ!!!
すっかり鮟鱇の虜になってしまいましたが、とっても美味しかったので皆様の試してみてはいかがでしょうか???
ちなみに今回のスープはキムチチゲ風でした。
酒との相性は抜群ですっ♪
おしまい