行った日 ５月２７日（日）
前記事の続きです。
ふきだし公園からちょっと足を延ばして喜茂別までやってきました。
国道２３０号線沿い中山峠の手前にある、一軒のログハウス。
手造りの家 亜木人さん。
名前の通り、このログハウスの一軒家は店主さんが自ら建てちゃったものだそうです。
こだわりの自家製ソーセージがメインの、街のはずれの小さなレストラン。
お店の前にクルマを停めて、早速入店します。
私達とすれ違いでお客さんが帰られて、店内は私達だけに。
飲み物、食べ物ともに地産地消を心掛けてらっしゃるようです。
もちろんソーセージも美味しいのですが、ジュース類はコチラでしか頂けない様なモノもあり、せっかくなので色々と注文しました。
最初に来たのがハスカップのソーダ水４００円。
ソーダ水の他にミルクも選択できます。
自家製の果実ソースを使用しています。
果実の皮はブルーですが、果肉はワインレッド。
ハスカップはアントシアニンをはじめ、各種ビタミンや鉄分を豊富に含み、体に良さそう
果肉自体は特有の甘酸っぱさがあるのですが適度に加糖してあり、とっても美味しい！
お次はシェイク。各種４５０円です。
自家製イチゴのシェイク。
これも自家製のスイカのシェイク。
こちらは久保田さんの畑で採れたメロンのシェイクです。
それぞれ果肉感がバッチリ残っていて美味しい～
せっかくなので珍しい素材のソーダ水を追加で注文！
これは、コケモモのソーダ水。
初めて飲みました。
当然着色料など使っていませんが、実に鮮やかなレッドです。
コケモモ自体はかなり酸味のある果実のようで、このジュースもそれが分かりますが、加糖により美味しくいただけます。
これも体に良さそうだなあ。
ちょっと注文しすぎて水っぱらになってしまいましたが、甥っ子にも気に入ってもらえたようです。
うん、連れてきてヨカッタ
お邪魔しました、また来ます
帰宅の路。
道すがらに見えた羊蹄山が綺麗たっだので、駐車してパシャリ。
京極町更進地区の羊蹄山ビューポイント駐車場から。
羊蹄山は眺める場所によってかなり趣きが違いますが、私は京極から見るのが好きです。
