食べた日 ４月２２日（日）
ちょっと前に食べたラーメンの記事です。
この日は、日中ちょっとだけ仕事してたのかな。
おお、２日連続でラーメン食ってたんだっけ、なら幸せな週末であったということで
今回はしばらく行けてなかったコチラへ！
もはや行きつけのお店、らーめん蘭島さん。
行きつけとか言いながら２カ月以上開いちゃって、禁断症状が出てました。
ブログアップは半年ぶりですね。
早速入店、いつものカウンター中央に陣取ります。
前客２名様。
メニューです。
いつもみそラーメンばっかり発注してるので、ご飯もの中心に意外と未食メニューが多かったり（笑）
では今日はご飯ものでも・・
なんてハズも無く、当然のごとくみそラーメン発注しました。
ブログ映えしない？
いや、食べたいもの食べるのがジャスティス！
ワタクシはブロガーである前に、一人のラーメン好きであることを優先したいと思うのであります
相変わらずのナイスロケーション。
晴れた日はなお良し。
スープの味の変化を楽しめる、自家製ビネガー。
しばし待って、やってきましたよ。
相方のみそラーメン６８０円です。
相変わらずモヤシの仕込みがエクセレントです
そして私のみそラーメン大盛り８００円です。
はい、ノーマルと比べるとはっきりくっきり大盛りです！
ヤサイ倍増、麺は５割増しってところでしょうか。
見てるだけでシアワセな気分になれます。
旨味たっぷりの豚骨スープですが、豚骨臭はかなり抑え目。
甘味のある味噌ダレと野菜に乳化したラードが相まって、なんとも芳醇な味わい。
ココのスープはブレません。安定して旨い。
食べてる時は気になりませんが、意外とニンニク効いてます。
後から指摘されて気付くんですよね～。
さがみ屋製麺の極太縮れ麺。
プリっとしながらも歯ごたえも良く、好みの麺です。
丁寧にヒゲを取ったモヤシと交互に食べ進めます。
今日は若干火の通りが良く、普段よりはシンナリとしています。
これもまたヨシ。
チャーシューにスープの熱が通るとこんな感じに。
でかくて美味い。
ミニカレー丼３８０円です。
ネタ的にやはりもう一品欲しいなと（笑）
結構なボリュームで、牛丼並盛以上はあります。
味は意外やしっかりした欧風カレーで、なかなか美味しい。
いやあ、ラーメン大盛りにしちゃったのでそーとーにお腹一杯です。
大盛りに小ライス追加位がちょうどいいかな。
モヤシが美味しい濃厚みそラーメン、久しぶりに堪能できました。
ゴチソウサマでした
らーめん蘭島
小樽市蘭島１－２０－１
１１：００～２０：００（冬期間は１６：００位まで）
※スープ無くなり次第終了
水曜日定休 P店横に結構あり
