10月に2回しか記事更新できなかったので、ラーメンネタがたまっております![]()
頑張ってUPしますので、お付き合いの程よろしくお願いします。
食べた日 9月12日(日)![]()
シャカリキさんで二郎系ラーメンを食べた翌日、午前中からサツエキ付近で相方に用事があったので、また札幌に来てました。
相方を送ってからクルマを駅付近の駐車場に停め、創成川を超えて北東方面へ。
この辺りは私にとって未開の地なんです。
昨日の反動で今日はアッサリ系が食べたいなっということで、開店早々コチラに突撃しました!
多彩なメニューで人気の麺のひな詩さんです。
昨年7月のオープンなので、まだまだ新店ですね。
L字型カウンター席のみの店内。手前のレジ横の席に座ります。
和食歴30年という店主さんと、女性店員さんがおります。
メニューを見ながらしばし迷いましたが、一番アッサリしてそうな、数量限定の「とりめん」を注文しました。
壁にもメニューが貼られています。
すき玉って徳島ラーメン系?
背脂マー油入りチャンポン??
なにやら気になるメニューがいっぱいです![]()
そうこうしているうちに、早速ラーメンが供されます。
ゆかりの巻きずしはサービスだそうです![]()
とりめんの具は鶏チャーシュー、小ネギ、焼きネギ、カイワレっぽいスプラウト、ポーチドエッグ、メンマ、海苔。
麺はストレートで、かなりの細麺です。
スープは名前のとおりの鶏出汁で、綺麗な油が浮いています。
ほんのり甘みのあるやさしい味付けです。
鶏チャーシュー美味いです!
メンマはうす味ですが食感がいい。
さらさらと食べ進み、スープだけになったら焼きおにぎりを投入!
ちょっと崩すと美味しいトリ雑炊に早変わり![]()
オコゲもイイ感じで、これまたサラッと完食しました!
この内容で700円ならかなりお得感ありますヨ。
味も確かだし、気になるメニューもいっぱい!
そうそう、土曜は暖簾を変えて、「えびどろ」という名前で二毛作営業をしていると北海道Walkerに載ってました。
しおどろも食べてみたいなー。
スタンプカード(5個でチャーシュー、10個で1杯サービス)ももらいましたし、こちらにはまた来たいと思います![]()
麺のひな詩
札幌市中央区北3条東3丁目 酒井ビル1F
電話番号011-207-4848
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00
※土曜は「えびどろ」として営業、昼営業のみです。





