たべた日 ８月１４（土）
はい、お盆まっただ中のこの日、まとまった休暇をとれるほどの余裕はないですが、週末は普通に休めます。
それでは札幌行っちゃいます
相方の
（購入半年で２万キロイッちゃいました
）で小樽廻りで２時間弱、開店早々に到着したのは・・
札幌の我がホーム、国民食堂さんです！
今回は、前回食べた０麺（れーめん）が殊のほか美味しかったので相方にも食わせてやりたいのと、お盆までの限定、特製冷やし中華が目当てです！
店前の駐車場にを止めて早速入店、「こんにちは～！」
「いらっしゃいませ！」 ・・おわ、開店から１０分しか経ってないのにすでに満席です！
もうすっかり繁盛店になりましたねぇ、わたしゃ嬉しいですョ(*^▽^*)
程なく席が空き、カウンターの一番手前に着席です。
でゎさっそく注文を・・ ありゃ
「１３日くらい」にうっすら期待してたんですが討ち死にです
まあダメモトだったんで気にしません
私は基本に戻って今年初めての「正油らーめん」、相方は「０麺」辛口を注文です。
待ってる間にレジ横の壁にある掲示板を見ると、なにやら数値の表示してある紙が貼ってあります。
どうやらこれ、人間ドックの結果表です。奥サマ曰く、「健康なことを自慢したいらしいです（笑）」
マスター、数値だけ見たって内容わかりませんて
そうこうしてるうちにラーメンが来ました。
私の正油らーめん（650円+加藤麺チョイス50円）です！
うん、相変わらずの見た目の美しさです！
まさに淡麗という言葉が似合う、札幌トップクラスの顔つきです！
今回は鶏油の浮き方がちょっと細かいかな。大きな塊になって浮いてるほうが、キラキラしてて好きなんですが、他のブロガーさんの画像を見ても様々みたいです。
顔を近づけて香りを楽しみます。ほんのりと鶏出汁の良い香りが漂います。
早速いただきまーす。
うん、久しぶりの加藤麺がいい塩梅です。
低加水で緩いウェーブのかかった中細の旭川系の麺が、滋味深い鶏のスープをしっかりと掬います。
今回のスープは普段より少しだけ色目と塩分が濃く、別メニューの「ネオ正油」に近いような感じがしました。
開店当初はさらに塩分が薄く繊細なイメージがありましたが、同時に旨味もアップしているので、この位のバランスもアリだと思います！
チャーシューも美味しい！
メニューにはありませんが、お願いすればチャーシュー追加してもらえるはずです。でもいつも食い終わってから思い出します（笑）
いつものようにサラサラと完食です！
相方の０麺（れーめん）辛口（750円）です！
画像ブレちゃったので前回
のを貼ってます。
山椒の辛みがピリリと効いてますネ、すっきり冷えた冷麺仕立てでこの時期にぴったりの仕様です。
食べ終わった相方から丼を奪い取り、ライスを発注！ライース・イン！
やっぱりうまいですこれ
すっかり満足、また混み始めてきたのでささっと席を立ちます、ご馳走さまでした！
次回はなんにしようかな？
暑い日だったらつけ麺食べたいのですが、９月２日からまた限定メニュー「辛そうでやっぱ辛い 少し辛い（つらい）味噌ラーメン（仮）」が出てますね！
食いたいものがいっぱいあって困ります（笑）
国民食堂
札幌市北区新川３条１１丁目10-21 タケナカビル１F スパーさん向い Ｐ店前に５台くらい
小樽方面から新道通って行く場合、新川ＩＣ手前の川に沿ってる新川通へ左折、４００ｍくらい進んで最初の信号を右折、コンビニスパーさんを目印に５００ｍ弱進むとさっくり見つかります。
ＴＥＬ ０９０－２０５３－９５１０
営業時間 １１：００～１５：００ １８：００～２０：００
水曜定休
