食べた日 ８月２日（月）
仕事は定時プラス１時間程度で終了。すっかり落ち着きました。
相方からは仕事が長引ききそうなので夕食は各自で、と連絡が。
そんなときはラーメンです（笑）
では、早速「ＳＵＰＥＲ ＳＴＡＲさん」で未食のカレーつけ麺でもいっときますかあ、と店前について、貼り紙をみてハタと気が付きます。
あー！３日までお盆休みだって店主さんから聞いてたの忘れてた～っ。
不覚。しかし今日はラーメン喰うと心に決めたので変更はしません。
では、開店当初よりレベルアップが著しい２代目店主が切り盛りする、「ニセコラーメン マウント」さんで、白いみそラーメン食おうかな、と５号線を疾走し、店前につくと・・
あー！今日定休日だわ～っ。
アカン、腹へって眩暈がしてきたーよ～ん・・クラクラ・・
うーん、ここは一体・・ハッ！！
ということで、
味の時計台 倶知安店さんです。
年に数回、気が付いたらこちらで食ってたりします。
無性にこちらの味噌が食いたくなるとき、ありますよね、ネ。
ということでソソクサと入店します。
ちょうど夕飯時とあって、結構込んでます。前客１０人、後客７、８人といったところでしょうか。
国道沿い、マックスバリュ、ツルハ、げんたろうと共通の広大な駐車場の効果もあって、地元ぶっちぎりナンバーワンの繁盛店です。
テーブル席に囲まれた配置のカウンターのシマに陣取ります。
久しぶりなので一応メニューを確認、目新しい部分は無かったので、私的定番の組み合わせの味噌ラーメンと半チャーハンを注文です。
先に半チャーハン（300円）がきました。
何気にこちらのチャーハン、美味いんです。今日は若干ライスがパサついてますが、鍋がしっかり振れているようで、いつもどおりふわっとした仕上がりです。腹減ってたんで30秒で完食。引き続きラー待ちです。
遅れてきた定番、
味噌ラーメン（700円）です。
プリッとした中太の黄色い縮れ麺、豚骨と野菜のスープに甘みの強いみそだれ、具はチャーシュー、ネギ、メンマ、炒めモヤシ、クキワカメといったところですか。
ん～説明いらないくらいですね。ズズっと完食、ごちそうさまでした。
典型的な札幌ラーメン、自分的には今更な気もするのに、でもたまに無性に食いたくなる・・
もう道産子のＤＮＡに刻み込まれた味といいましょうか、ソウルフードってこういう物かもしれません。
味の時計台 倶知安店
虻田郡倶知安町南11条西1丁目 佐々木ビル1階 Ｐ多数有 |
電話番号 ０１３６－２１－３１３１
営業時間 １１：００～２３：００ 無休
