食べた日 7月25日(日)晴れ


立て込んでいた仕事もついに目処がつき、この週末は晴れてフリー!です。

でも相方は仕事なので置き去りです(笑)

ああ、久しぶりです札幌キラキララーメン喰いまくるぞ~!

実は土曜日も別のところで食べてるんですが、札幌での初記事、まずはこちらをUPしたかった!



ひでのラーメン備忘録

札幌あっさり系の雄、

 国民食堂さんです!


昨年6月11日に約2年半の歳月を経て遂に復活され、以来足しげく通っている(といっても車で片道2時間かかるので、札幌の常連さんの足元にも及びませんが・・)、札幌で最も好きなお店です!

このブログを始めるきっかけも、kokuminさんのブログにコメント入れてたのが高じて、だったんです。

ということで思い入れたっぷりのこちらのお店、暑い日に食べたいのは断然つけ麺なのですが、せっかく7月中にこれたんですから、7月限定メニューのアレを食べたい!


ひでのラーメン備忘録

この0麺(れーめん)喰うぞーということで入店です。

お昼時に着いちゃったので、やっぱり満席です。あせるでも繁盛何よりです。音譜

ほどなく席が空き、一番レジよりの席に着席です。

笑顔で注文を聞く奥様に早速発注します。「0麺下さい!」

待っている間、レジ前の壁にある掲示板を眺めます。

いつも一番奥の席に陣取るので、よく見たことがなかったのですが、いろんなお店の名刺が貼られたりしてます。

あ、我が地元のSUPER STARのチラシを発見しました。マスターありがとうございますー。


そうこうしてるうちに限定メニュー登場です。



ひでのラーメン備忘録

0麺(れーめん)普通(750円)です!


うわぁ、盛り付け綺麗だわあ。こちらでラーメン食べる度に思うのですが、ビジュアルって大事ですよね。

配色にもバッチリ気が使われてあり、食欲五割増しって感じです!


まずはスープを一口。冷たくて濃厚な甘辛タンタンスープって感じで美味いです!

麺は確かに冷麺っぽいですが、スープにしっかり絡んでマッチしてます。

大ぶりの肉そぼろが美味しい。キムチも良いアクセントだなあ。

あれ、もう麺がありません。このままグイッと完食してしまってもいいけど、このスープ、やたらライスが合いそうです・・

「すいませーん、ライスの追加お願いしまーすてへ

ということでライスイン! タンタン雑炊って感じになりました。

絵的にチトアレかなと思って写真は撮りませんでしたが、これがメチャメチャ合うんです。

なるほどごまから麺にライスインする人が多い訳だこりゃ・・サラサラっと完食です!


前回頂いたG麺の時にも思いましたが、ほんとセンスとスキルの高い店主さんです。

さあ、次回は「お盆までの短い喜び。特製冷し中華」が喰いたいなっ・・て、間に合うのか俺(笑)


ちなみに0麺は8月も継続して提供されるようですね。食べてない方には是非お勧めします!




国民食堂


 札幌市北区新川3条11丁目10-21 タケナカビル1F スパーさん向い P店前に5台くらい


 小樽方面から新道通って行く場合、新川IC手前の川に沿ってる新川通へ左折、400mくらい進んで最初の信号を右折、コンビニスパーさんを目印に500m弱進むとさっくり見つかります。


 TEL 090-2053-9510


 営業時間 11:00~15:00 18:00~20:00


 水曜定休