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今日は姑がデイケアーに出掛けて留守の水曜日。

何時もでしたら主人とランチが定番ですが、昨日ドームホテルに出かけたこともあり

また、私の体調がイマイチと言う事もあって、今日のランチは近所の藪で日本蕎麦を。

最近、外で日本蕎麦を頂く事がめっきり少なくなったような気がします。

鎌倉で頂いて以来かしら?

インスタントの麺つゆが美味しく、家でも美味しいお蕎麦が頂けますものね。

それでも久し振りの日本蕎麦、とっても美味しかったです。

帰りに何時ものクイーンズ伊勢丹でお買い物。

とっても美味しそうな生本まぐろの中トロがセールになっていたので2さく購入。

鉄火丼の予定でしたが、主人も久し振りに一緒にお夕飯の息子も丼よりお刺身を所望でしたので

私と姑はマグロアボカド丼、男性陣はお刺身となりました。

後は茸たっぷりの鶏ミンチ入りのお吸い物と、三点盛りと言う簡単なお夕飯でした。

◎三点盛り  (牛肉入り金平牛蒡・小松菜と揚げの煮浸し・湯葉刺身)

まぐろは脂が乗っていてとっても美味しかったです。

デザートには北海道物産展で買ったスイートポテト。

初めて買ったスイーツでしたが思いの他美味しくってビックリ!

400グラムと言う事で、姑、主人と3人で頂きましたがかなりの量。

でももっと食べた買ったなぁ・・・


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             とっても美味しいスイートポテト

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予報どおり、東京は少し前から雨が降り出しました。

明日も雨の予報。

風邪引きさんには恵みの雨となるでしょうか?

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韓国から帰国後、少し体調を崩してしまい

何とかお夕飯は作ってはいましたが、アップする元気がありませんでした。

昨日辺りから体調も戻ってきましたので、今夜からまた『お夕飯』のご紹介再開です。

またお付き合い下さいね。

久し振りのアップは『すき焼き』から・・・

暮れに友人から素晴らしい牛肉を大量に頂き、半分を冷凍しておいたものです。

主人と姑と3人で頂くのも寂しいので、義姉が来る日を待って作りました。

画像はイマイチなのですが、このお肉本当に美味しいんです。

お肉嫌いの私も何枚か頂きましたし、深夜『一人すき焼き』した息子なんて

『今まで食べた牛肉で最高に美味しい!!』ですって(どんなお肉を食べさせてるの?って言われそうですが)

姑と私用には鶏ひき肉団子も用意しました。

その他には、蓮根を使った炒め物2種類を2点盛りに。

そして、これも冷凍保存してあった鰤かまの塩焼きと共に・・・

すき焼きの〆はお餅とうどん。鰤かまがあったのでご飯も食べちゃって、食べ過ぎてしまいました。

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今日は春の陽気の東京でしたが

また明日は冷え込むようです。

風邪には気をつけましょうね♪
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                上記2点機内食往復。結構美味しかった~♪
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イメージ 53点韓定食
イメージ 63点焼肉屋(石焼ビビンバ・骨付きカルビ他画像無し多し!)
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                上記2点宿泊ホテル(インペリアルパレスホテル)なかなかステキ!


今回は海外旅行で初めて羽田空港を利用し、航空会社もアシアナ航空到着も金浦空港と初めてづくしでしたが、

羽田は近くてやっぱり便利です。

20時05分発と言う遅い便でしたので、ゆっくりと3日分のお夕飯の支度を済ませてから

主人に送られて羽田へ向いました。

羽田の国際線ロビーはとっても狭く、殺風景なところでがっかり!

免税店も少なく、早めに行った私達は喫茶店もセルフのお店が1軒あるだけですっかり時間を持て余してしまいました。

旅なれたビジネスマンには羽田は便利で良いかもしれませんが、

お買い物も旅の楽しみの一つの私達にはチョッピリ寂しかったかも?

一緒に行った友人達が写真を撮らない事もあり(観光無しだしぃ・・・)

私も殆んど写真は撮らなかったので、ちょっと寂しい旅行記です。

まぁ、出かけたのがアウトレット・免税店2店・エステ・ミョンドンのみですから仕方ないですね。

それでも、ミョンドン近くのロッテ百貨店(免税店はこちらの上の階におあります)辺りは

まだクリスマスイルミネーションがとっても綺麗で、日本よりも派手な感じ。

涙の滴のようなイルミネーションが多用されていたのが印象的でした。

今回の旅の最大目的である『ヨジュ アウトレットモール』はソウル市内から車で100分程度で

前日のホテルチェックインが深夜1時半だった私達には、丁度良い睡眠時間となりましたが

時折眺める田んぼや畑は氷が張って、凄く寒そう!

大混雑を想像していたアウトレットは、人影も疎らで寂しい印象。

お陰で、各店舗でのんびりとお買いものすることが出来ました。

お値段の方は、最新の物では無かったりサイズ切れということもあって激安!

今回は全て両替したウォンで支払い、カード払いは無しの旅でしたが(私だけ)

帰ってから『もっと色々買って置けばよかったなぁ』と何時もは買いすぎて反省ばかりなのに

今回は悔いばかり残る旅になってしまいました。

昨日辺りはウォンがもっと下がっているようです。

もう少し温かくなったら、今度は主人と一緒に行ってみようかしら?