先日、モラタメさんから素敵なプレゼントが届きました。
今回はCalbeeさんの 四季素材 桜えびです。
こちらはカッパえびせんの桜えびバージョンで期間限定の商品です。
塩分も控えめで、ほんのり桜えびの風味
そして何よりも油分２６％カットが嬉しいですね。
形も桜の花びらで可愛らしいでしょう？色もほんのり桜色ですこちらの商品2袋の他に、桜えびの油取り紙も一緒に頂きました。
何時も素敵な商品をありがとうございます♪モラタメさん♪♪
形も桜の花びらで可愛らしいでしょう？色もほんのり桜色です
今日はお雛祭りでした
女の子の居ない我が家ですが、『姫』は義姉も含めて3名も！！
ちょっと（かなり）年を重ねてはおりますが、女子に変わりはありません。
と言うことで、今年も簡単なお雛祭りのお膳を用意しました。
本来でしたらハマグリのお吸い物が欲しいところでしたが
近所のスーパーで見掛けた立派なハマグリは1個500円也
5人分で2500円は、もう悩むまでも無くパス！！
ハマグリの代わりには紅白の小さなはんぺんです。
ばらちらしの他には、
豚の角煮・いかの生姜焼き・菜の花の辛し和えを用意しました。
あらら・・・角煮が写らずにゆで卵しか写っていませんね。
ばらちらしは、
まぐろ・サーモン・いか・いくら・とびっ子
そして卵焼きと錦糸卵をトッピングしました。
デザートには
桜餅・草餅・道明寺の三種類を♪
食べ始めてから写し直したので
どちらにしても豚肉よりも
大根と卵ばかりが目立っていますね。
今日もとても寒いお雛祭りでしたが、この寒さは明日まで続くとか・・・
一旦暖かさを知ってしまった身体には、寒さがより身にしみる感じがします。
風邪には気をつけて過ごしましょうね♪
ここのところ、また冬の寒さに逆戻りの東京ですが
今日は、来週出かける旅行の為の切符を購入しに東京駅に行って来ました。
東京駅に着いて、お勤めの皆さんのランチタイムに入る前にお昼を！と
初めての『ホテル龍名館東京』でのランチです。
あまり聞き慣れないホテルですが、東京駅八重洲口から直ぐの所に位置する
創業100周年を迎える老舗ホテルだそうです。
こちらのレストランで行われているランチビュッフェが評判になっていましたので
東京駅に行くついでに行って来ました。
こちらは純和食のバイキングで、ホテルの朝食の延長で行われているようで
1200円と言うリーズナブルでお得な価格設定です。（因みに朝食は2500円）
お野菜の煮物が優しいお味付けで、沢山の種類を頂きましたが
特に茄子・かぼちゃ・トマトの煮物が美味しかったです。
また、たまねぎや長ネギの焼き浸しも美味でしたし
お漬物やご飯のお供やとろろもあって、もうお腹いっぱいです。
画像には私の苦手な肉類は全く写っていませんが
肉類だって自分で作るしゃぶしゃぶをはじめ、色々とありましたよ。
食後には、コーヒーか紅茶がサーブされますが、今回はお雛祭りが近いためか
食後に甘酒を頂きましたが、とっても濃厚で美味しい甘酒でした。
残念なことにデザート類は皆無でしたが、このお値段での品揃えは立派です。
主人と二人窓際の席に座りましたが、１５階からの眺めは工事中の東京駅。
今年の冬は例年に無く冷え込みましたので、家で篭っている毎日でしたが
花粉の飛散も始まり暖かくなってきましたので、久しぶりの旅行を計画しました。
1泊ですが楽しみです。
