今日はお雛祭りでした
女の子の居ない我が家ですが、『姫』は義姉も含めて3名も！！
ちょっと（かなり）年を重ねてはおりますが、女子に変わりはありません。
と言うことで、今年も簡単なお雛祭りのお膳を用意しました。
本来でしたらハマグリのお吸い物が欲しいところでしたが
近所のスーパーで見掛けた立派なハマグリは1個500円也
5人分で2500円は、もう悩むまでも無くパス！！
ハマグリの代わりには紅白の小さなはんぺんです。
ばらちらしの他には、
豚の角煮・いかの生姜焼き・菜の花の辛し和えを用意しました。
あらら・・・角煮が写らずにゆで卵しか写っていませんね。
ばらちらしは、
まぐろ・サーモン・いか・いくら・とびっ子
そして卵焼きと錦糸卵をトッピングしました。
デザートには
桜餅・草餅・道明寺の三種類を♪
食べ始めてから写し直したので
どちらにしても豚肉よりも
大根と卵ばかりが目立っていますね。
今日もとても寒いお雛祭りでしたが、この寒さは明日まで続くとか・・・
一旦暖かさを知ってしまった身体には、寒さがより身にしみる感じがします。
風邪には気をつけて過ごしましょうね♪
