～少し遅い紅葉狩り～『古都京都へ』

6日から京都へ出掛け、今日戻りました。
例年11月末～12月一週目辺りに京都に行くのですが、
今年は何故か（安さに釣られ？）一週間遅れで行ってきましたが
事前情報に依ると、今年はこの10年で最悪の紅葉の外れ年とか。
出掛ける数日前から主人の体調が悪く、もしかしたら一人旅？と多少の期待も残念ながら叶わず(笑)
ホテルでずっと寝て過ごすのを覚悟で行ってきました。
京都は思いの外暖かく、歩くと汗ばむくらい。
主人の体調も何とか良くなったようで、予約しておいたホテルでのディナーも観光も何とかクリアー。
毎年見学場所は決めずに行くので、ホテルの紅葉情報を見て数ヵ所行った中で
真如堂の紅葉が素晴らしかったです。

真如堂は10年ほど前に行ったきりしばらくご無沙汰でしたが、こんなに綺麗だった？と言う美しさ。
まさに息を飲む．．．と言う表現がピッタリでした。
息を切らせながら坂道と階段を登った甲斐が有りました。

～今日のお夕飯～『残り物整理のはずが．．．』

今日のお夕飯も冷蔵庫整理の予定。
冷蔵庫とフリーザーに入っていた物+αで出来上がったのは中華三昧
（三昧と言うほどの品数は無いわ）と、一人突っ込み。
八宝菜、エビチリ、餃子、残り物の煮物等々。
ところが、急にデパートにお買い物の予定が入り、午後から一番近い上野松坂屋へ。
お買い物の後は当然のようにデパ地下をウロウロ。
そして何気無く立ち寄った鮮魚売り場で鮪の解体をやっていて、生の本マグロのセール中でした。
マグロ好きの我が家、これは買うっきゃ無い！とひと冊購入。
ところが家に帰ってみると、昨日から風邪気味の主人がお腹の調子が悪いとトイレ通い。
これじゃ、生物は食べられないわねぇ。
おまけに私は、お留守番の主人には内緒で回転寿司に寄ってきちゃってお腹一杯だし。
結局主人は卵のお粥と梅干しのみ。
私は息子の帰りを待って9時過ぎに少な目にしておきました。
画像は息子用よ♪

他の物は息子が頑張ったものの食べ切れず。あ～ぁ、勿体ない。
生マグロは超美味しかったことだけ書き添えておきます。

～今日のお夕飯～『残り物ロールキャベツとパスタ』

近々旅行に出掛ける予定なので、冷蔵庫整理のお夕飯が続いています。
今日は昨日の残りのロールキャベツとパスタ。
2～3日前に買った白身魚を忘れていたので、慌ててホイル焼きに。
パスタを茹で始めてから気が付いたので、パスタの出来上がりに間に合わず後からの写真です。

両面焼きフライパンを買って一番便利なのは、ホイル焼きが短時間で出来ること。
今まではオーブントースターで、結構な時間が掛かっていたのよね～。
今回も気が付いてから10分程で出来上がりました。

おやつのアップルケーキも焼いてあるし（短期間に3回目！）
明日も冷蔵庫の中身で調理予定。
メニューがほぼ決まっているのって何だか安心。