～今日のお夕飯～『残り物ロールキャベツとパスタ』

近々旅行に出掛ける予定なので、冷蔵庫整理のお夕飯が続いています。
今日は昨日の残りのロールキャベツとパスタ。
2～3日前に買った白身魚を忘れていたので、慌ててホイル焼きに。
パスタを茹で始めてから気が付いたので、パスタの出来上がりに間に合わず後からの写真です。

両面焼きフライパンを買って一番便利なのは、ホイル焼きが短時間で出来ること。
今まではオーブントースターで、結構な時間が掛かっていたのよね～。
今回も気が付いてから10分程で出来上がりました。

おやつのアップルケーキも焼いてあるし（短期間に3回目！）
明日も冷蔵庫の中身で調理予定。
メニューがほぼ決まっているのって何だか安心。