こんばんは、keiです

 東京は昨日から春の陽気
でも、自宅に居ると寒くって
築50年の古民家?の我が家
リフォームで畳からフローリングに替えたらとても寒いです🥶

今日は予約してあった
三井ガーデンホテル銀座築地の
ギンザオノグラーティア
スモーク ダイニング
に行ってきました
こちらもなかなか
予約が取れないレストラン
1ケ月前に頑張って予約しました


チョッと見難いですが
ホテルの14階の入り口には
薪が飾られています
店内でも薪が燃えて
そちらで調理をしていました

6種類のオードブルと 
同じく6種類のメインから
個々で チョイスし
他はブュッフェ形式で食べ放題
サラダ類、ハム、生ハム
チーズ、スープ、フルーツ
白米と明太子、高菜等も有り
九州のお店でしょうか?
ブュッフェの品数は少ないですが
オードブルとメインがあるので
充分な量です 
薪で焼かれたパンも
テーブルでサーブされました

メインは海鮮丼をチョイス
見掛けより量が多いです
上に乗ったスポイドには
ゆず入りの調味料
こちらはオードブルにあった
フレンチトーストです
オードブルでは無く
食後にデザートとして
運ばれました
夫のチョイスは☝
本マグロの漬けと
松前漬けのお寿司
メインは私と同じ海鮮丼でした
レストランに来て
ご飯ものふたつって(笑)
実際には
カルパッチョやステーキ
等々
お洒落なお料理が多かったのに
私たちの選び方の失敗です

帰りには少し歩いて
アミーゴのチーズケーキを購入
数十年前
池袋の地下で売っていた
チーズケーキが美味しくて
よく並んで買ったものでしたが
いつの間にか無くなって
大阪では
りくろーおじさんと言う名で
有名らしいですが
東京にも似たものがあると聞き
近くに行ったので捜して
買ってきました

これ、これ!
ランチを食べ過ぎて
お夕飯が入りません
夫が
チーズケーキで 良いと言うので
フルーツとケーキのお夕飯
食べてみると???
思っていたのとチョッと違う
でも、チーズケーキが苦手な
夫には丁度良かったようです
帰りに築地あたりをブラブラ
築地本願寺は工事中でしたが
ここにも外国人の方が多く
築地場外から都バスに乗ると
こちらも外国人で満員でした
皆さんよく調べているのね

自宅から大江戸線で築地市場駅
築地から 日比谷までバス
日比谷から都営三田線で自宅駅
私はシルバーパス使用で無料です
折角のパス、たまには
利用しなくちゃね
付き合ってくれた夫は
シルバーパスは無いので有料💦

私にしては久し振りに
頑張って歩いた6000歩
ちょっと疲れましたが
毎日これ位は歩かないとね

では、またね!


















ギンザオノグラーティアスモークダイニング
こんにちは、keiです

毎日寒いですね🥶

この極寒の中
一昨日朝ホットカーペットが
壊れてしまいました
この冬はエアコンと
ホットカーペットのみで
過ごしてきた我が家
然程寒さは感じなかったのに
ここに来ての床の冷えには
耐えられず 
近所のホームセンターに走るも
希望するサイズは無く
仕方なくアマゾンで注文
翌日には届くものの
寒さに耐えられず
2階の和室から炬燵を運びました
お蔭様で昨日昼には無事届き
ホッとしているところです

さて、本題の?お夕飯のお話
一昨日のお夕飯 
カジキマグロの煮付け
舞茸の天ぷら
肉じゃが(豚ひき肉使用)
さつまいもご飯

夫婦2人煮物はいつも残りがち
この日は肉じゃがが残り
翌日コロッケにリメイクです
ドライカレー
肉じゃがコロッケ
寂しいお夕飯ですが
とても美味しかった!と
自画自賛です
肉じゃがの残りに
じゃがいもと、炒めた豚ひき肉
玉ねぎを追加して潰して丸めて
ほんのり甘さが良い感じです

寒さの底も見えてきた感じ?
明後日からは暖かい予報です
春はもうそこまで来ていますね

では、またね!



こんにちは、keiです

今日は息子の6回目の命日です
突然の入院、手術
そして1年以上にも及ぶ
辛い入院生活でした
あっちゃん、よく頑張ったね
身体も全く動かせず
言葉も発せられず
本当に辛い日々だったと思います
きっと、ママとパパの為に
頑張ってくれたのよね
ありがとう

あっという間の6年間
昨日のことのように思い出します
これからも命ある限り
息子のことを思い続け
生きていくのだと思います
楽しい想い出を沢山
ありがとう
大好きだよ!!