～最近のブランチ～

最近手抜きのお夕飯が続いて居ます。

寝不足と言うか、お布団に入ると冴えてしまってそのまま朝を迎え

昼間眠くってお昼寝…と言う悪循環。

我が家は息子が出勤後のんびりと朝食なのですが

その息子の出勤時間が日替わりで、前夜に申告という感じ。

遅い出勤の日は朝から結構ボリューミーな朝食です。

一番上は昨日の朝食。

この日は早く7時の朝食でしたが、

前夜「何故か無性にオムライスが食べたい」とのリクエスト。

この日は主人も会社のOB会で深大寺に出掛けたので、

3人揃っての朝食タイム。

早朝から家族揃ってオムライス。一日中胃がもたれていました。

真ん中は今朝のブランチのサンドイッチ。

卵、ハム、イチゴジャムです。

他には人参ラペとわかめスープとコーヒーです。

そして最後は一昨日のブランチ。

この日も徹夜してしまったので何となく作ったポトフ。

8分の1に切ったきゃべつ、丸ごとのジャガイモ、フランクフルト

バターロールと頂きましたがお腹いっぱい。

そんなこんなの我が家の朝食でした。

ちなみに今夜のお夕飯は…

息子も一緒でしたので大好物のカキフライと鯵フライ。

画像が切れてしまいましたがマグロの山かけ、サーモンサラダでした

野菜嫌いの息子用なので千切りキャベツがショボいのはご愛嬌。

～昨日のお夕飯～『ご近所のファミレスで』

昨夜は何となく調理する気にならず、

主人と二人近所のファミレスで簡単お夕飯。

息子が帰ったら車で少し遠出と約束して居ましたが

またまたお友達との飲み会優先で裏切られた～❗

不貞腐れた？私を気遣ってか、主人が誘ってくれました。

持つべきものは亭主なり(笑)

主人は大好きな豚カツ膳、私はハンバーグと帆立のソテー。

サービス券があったのでドリンクバーとサラダを追加で

私はデザートに洋梨と栗のパフェも。

遅くに帰った息子、私へのご機嫌伺いでしょうか

トップスのチョコレートケーキのお土産を持ち帰り。

写真を…と思ったら、息子ったら見事に落としてグチャグチャに。

箱のままでしたので拾って美味しくいただきました。

～昨日の朝食～『親の心子知らず』

ここのところ冷え込んでいる東京。

お鍋が恋しいほどの寒さが続いているので

息子がお休みだったある日、彼の好きなすき焼きにする事に。

さあ、そろそろお夕飯の準備…と言う時間になって

お友達からお誘いがあったようで、出掛けてしまいました。

実はその翌日も早く帰るはずが全く戻らず

結局主人と二人で食べたすき焼きでしたが、息子は翌日の朝食に。

私は朝からすき焼きを作る事になりましたが

朝からすき焼きなんてよく食べられるよね。

適当に作ったので綺麗でなくて失礼m(_ _)m

そして私と主人の朝食はこれ↑

朝食はトースト、サンドイッチ、おにぎりや普通に和食の繰り返しですが、先に生野菜を多目に食べるようにしています。

確かにお腹がいっぱいになるのですが、元々沢山作り過ぎてしまう上

お腹いっぱいでも無理して食べてしまう食いしん坊家族ですので

痩せることはありません。

それにしても朝からドックパン３個は多すぎ❓

小さめとは言え、息子の事は言えませんね。