お気楽主婦の美味しいもの大好き -217ページ目
お籠もり生活中ですが
久し振りに嬉しい出来事が
我が家の愛馬君の話題です
7歳馬グレンツェント
3歳時は将来ダート王か？
と期待されるも
17年1月のG2東海ステークスの
勝利以来勝ちに見放され
現在は南関東大井競馬所属
地方競馬でもなかなか勝てず
今日の川崎マイラーズカップも
全く期待せずに見ていましたが
な、な、なんと！
8番人気でしたが勝ちました！
主人はペーパーの馬券じゃないと
とネットで馬券は購入しません
なので、数カ月馬券購入は無し
せっかくの高配当だったのにね
３年４ヶ月ぶり勝利
おめでとう！
先日も東京競馬場で
３歳馬レベンディスが初勝利
（後に骨折が見つかり休養）
嬉しいニュースが続いています
レベンディスは全治６ヶ月
ゆっくりと静養して戻って来てね
さてそんな日のお夕飯は
○シーフードフライ
○ふきと厚揚げの煮物
○冷奴
冷凍しておいた物を揚げただけ
そして今日のおうちcafeは
肉まんです
これおやつ？って言わないで〜
おさんじに食べたのでおやつです
実はこのおかげでお腹が空かず
ゆっくり目のお夕飯でした
自粛生活の中
久し振りに嬉しい話題でした
グレンツェントは
我が家の現役愛馬の中で
息子が一番記憶にある馬
息子の入院以来
グレンツェントも調子を落とし
勝ちに見放された状態でした
レース発送前に何気なく
息子の遺影に
「グレンツェント応援してね」
と話し掛けたところでした
息子も空の上から
後押ししたかしら？
スーパーに行くと
つい主人の好物のお刺身に
目が行きます
長芋が残っているし
それ程良いマグロでもないし
漬け丼にしましょう
他には
小松菜とお揚げ、湯葉の煮浸し
竹輪、焼豚、貝割れの和え物
とろろ昆布のお吸い物と
かんたん！
ずっと夜だけ炭水化物抜き
ダイエットをしていましたが
コロナ騒ぎ以来
買い物を控えているので
炭水化物抜きで満腹は無理！
そんなに品数を作れないし
元々ご飯大好き家族です
取りあえず
コロナが収まるまで
炭水化物抜きは中止です
そして今日のおうちcafe
なかなか使わないさつまいもを
スイートポテトにしました
かなり適当で形もゴツゴツ
裏漉しもしていませんが
お家で食べるには問題無し
お砂糖、バター控えめで
芋ようかんに近い？
今日は母の日
テレビでも皆さんのブログでも
楽しい母の日の様子を
目にしています
息子の入院中や亡くなった年
昨年の母の日には然程
感じなかった感情が
今年は湧いてきています
「寂しい❢」
「羨ましい❢」
何時も母の日だけは「お姉様」
「母さん」では無いから
プレゼントは無いよと（笑）
生きていたとしても
特別なことはしてくれなかったとは思うのですが
元気でいてくれる事が親孝行
画像を探して見つけ出しました
5年前に買って来てくれた
「母の日のタルト」
私の好きなFLOのものです
毎年何かしらを買って来て
照れくさそうに渡してくれました
私の「母親」としての人生は
41年間でピリオドを迎えました
「娘」だったり「妻」
としての人生の終わりは
どなたにも来る事
でも「母親」としては
自分の命のある限り
途切れることはないと
思っていました
やっぱり
親より先に逝くことは
最大の親不孝です
