こんばんは、keiです

インフルエンザの予防接種が
始まりましたね
主人は早速かかりつけ医の所で
接種して来ましたが
病院は大混雑だったそうです
やはり皆さん心配ですものね
主人は午後の診察時間の
30分前に行って3番目
帰る頃には待合室に入り切れず
外で待っている人がいらしたとか
(個人病院というか診療所です)
私は掛かり付けの別病院で
6日に検診と共にお願いしました
今年は寒い冬になりそうだとか
リスクの高い高齢者ですから
万全にね

そんな今夜のお夕飯です
勿論今夜も冷蔵庫整理のお夕飯
お魚が重なりました
◎アトランティックサーモンの
レアーソテーバターポン酢
◎ししゃもの南蛮漬け
◎アスパラとカニカマのお浸し

使っても使っても
冷蔵庫は身軽にならず
お買い物をしなくても
今日は生協から配達があり
我が家の冷蔵庫はトマト一色!
普通サイズが10数個
ミニトマトもたっぷりです
明日からはトマト三昧?

今日もお腹いっぱい❣




こんばんは、keiです

今朝は冷え込み寒い朝でした
だんだん秋も深まりますね
今日は月1の歯科検診の日
お掃除をしてもらうと
かえって痛い場所が出現します

帰りにお買い物しようかな?
と思いましたが
まだまだ冷蔵庫整理の日
ひき肉があったので
使い切りましょう
そんな今夜のお夕飯です
◎れんこんハンバーグ
◎エビとプロッコリーサラダ
◎チャーハン
◎蒸し鶏サラダ

ハンバーグには蓮根を加えて
薄切りの物を貼り付けました
付け合せは揚げ野菜で
おろしポン酢で頂きました

そして今日のおうちcafe
山梨銘菓信玄餅です
息子が好きで良く持ち帰りました
出掛けることが叶わない今
ネットで地方銘菓を見掛けると
つい買ってしまいます

今日もお腹いっぱい❣

こんばんは、keiです
久し振りに東京ドームホテル
42階のアーティストカフェで
ランチでした
お墓参りのルーティーンで月1
回転寿司には行っているものの
その他は3月以来の外食です

曇り空ですが眺めよし
残念ながらスカイツリー方向では
ありませんが
眼下には総武、中央線
遠くに皇居や東京タワーが
眺められる窓際席
思いの外混んでいて
予約は12時15分からでした
コーヒーを頂きながら待つと
最初にはアンティパスト
スープとどちらか選べます
続いてはパスタとパン
きのこを使ったものでした
メインは数種類からチョイス
私はサーモンです
主人は豚肉
見掛けはローストビーフ風
豚ですからローストポーク?
そして最後にはデザート
こちらのデザートはお代り可
好きな物を好きなだけ(笑)
珍しくお代わりはしません

食べるスピードの早い我が家
待ち時間が長く手持ち無沙汰
ここまででたっぷり1時間半
待ち時間のほうが断然長く
コーヒーを3杯も!

通常はブッフェレストランですが
コロナ禍で暫く休業した後
コース料理で再開しました
お客様は入っているのかしら?
と心配しましたが
予想に反しほぼ満席
平日なのにね

ほぼ半年ぶりの落ち着いたランチ
のんびりゆったり楽しみました

おまけにおうちcafeのご紹介
自家製スイーツ色々です
◎フロランタン
◎クッキー
◎生チョコ風

クッキーはプレーン
プレーンにナッツ乗せ
ごま入りの3種です
生チョコは
「家事やろう」で紹介のもの
少し塩味のあるチョコが不思議

今日もお腹いっぱい❣