こんばんは、keiです

昨日は何故か無性に眠くって
夕飯後の記憶が曖昧
おkeiさん大丈夫?

珍しく10時に床に入ったのですが
慣れないことはダメですね
1時前には目が覚めました
その後ウトウト
でも、3時過ぎたらもう寝られず
私が起きると主人も起きるので
主人の目覚ましが鳴る7時迄我慢
おかげでスマホの充電残が10%

時間はたっぷりとあるのに
お料理する気ゼロ
そんな日のお夕飯です
こんな物お見せしちゃう?
インスタントラーメンと
チンしただけのカレーコロッケ
ラーメンはこんにゃくラーメン
何種類か有りますが
味噌ラーメンは79キロカロリー
流石に麺はこんにゃく味ですが
スープがかなり美味しいです
スープをすべて飲んで79キロカロリー
すごくないですか?
取り敢えず気持ちだけダイエット
 あまりに寂しいので
ブランチもね!
このオムレツも
袋に卵を2個入れてフリフリ
その後レンチン4分ででき
お気に入りです
フルーツヨーグルトと共に
これも手抜きですねぇ

最後に今日のおうちcafe
マンゴープリンです
こちらもインスタントに
冷凍のマンゴーをトッピング

一日中手抜きで過ごしました

今日もお腹いっぱい❣



こんばんは、keiです

日に日に秋めいて来たようで
暑がりの我が家の
エアコン稼働時間もかなり
少なくなりました
(まだ使ってるの?って感じ?)
皆さん毛布を出されたとか
使っていらっしゃるとか?
我が家は真冬でも毛布は
数えるほどしか使いません
我が家の掛け布団は
羽毛布団、肌掛け、バスタオル
このいずれかを使い
一年を過ごしています
主人はバスタオルではなく
普通のタオル
夏はそのタオルをお腹に掛けて
お行儀よく寝ています(笑)
ちなみに今もその状態です

さて、脱線しましたが
今日のお夕飯です
お馴染み?ネバネバ丼
今回はマグロたたきとホタテ
カニカマを追加
一人1パックにしたらてんこ盛り
ご飯よりも具が多し!
他には
◎焼き鳥(主人のみ)
◎わかめ、きゅうり
カニカマ酢の物
◎小松菜の煮物
◎五目豆

sen5988さんの煮豆が
美味しそうなので作りました
茹で大豆を使って簡単!

そして今日のおうちcafe
フレンチトーストです
勿論昨日のゼリーもね(^_-)-☆
残っていたフランスパンを
朝から卵液に漬け込みました
見かけはイマイチも
美味しく頂きましたよ

今日もお腹いっぱい❣

こんばんは、keiです

何だか急に秋めいた陽気になって
夏ももう終わり?
あの暑さには辟易しましたが
居なくなるとちょっと寂しい?

さぁ、食欲の秋!
私の場合は年中食欲との戦いです
秋といえば茄子🍆🍆🍆
この夏はかなり沢山頂きましたが
「秋茄子は嫁に食わすな」
と言うくらいですので
秋が旬かな?
これは姑の嫁いじめてはなく
茄子は体が冷えるので
大切な嫁を思っての事をとか
まぁ、ものは言いようですので
真偽の程は?
そんな訳で今夜はタラちゃんさんの真似っ子で、茄子のはさみ焼き
タラちゃんさんはチーズを乗せたものも作っていらっしゃいますが
私はそこまで残りませんでした
他には
具沢山かに玉
茄子の揚げ浸し

どれだけ茄子好き?

何時もははさみ揚げにしますが
タラちゃんと同様に焼きました
衣が無い分ヘルシーかしら?
チーズをトッピングも
食べたかったなぁ
その代わり椎茸にも肉詰め 
美味しく頂きました

只今新しいパソコンと格闘中(であろう)タラちゃんさん
ありがとうございました
そして頑張って💪

最後に今日のおうちcafe

もちろんsen5988さんからの
シャインマスカットです
一度作りたかった
シャインマスカットゼリー
一房全部投入です
ゼリーの粉も3パック使用と
ジャンボサイズです!
こんな風にカットしてね
主人はおかわりもして
主人一人で半分食べちゃった!
頂いたからこその贅沢
こんな贅沢を覚えたらダメだよね

今日もお腹いっぱい❣