お気楽主婦の美味しいもの大好き -165ページ目
こんばんは、keiです
今日は穏やかな陽気の日曜日
なぁんて言っても
家から一歩も出ていません💦
19日は息子の22回目の月命日
もちろんお墓参りと回転寿司
風が強く自転車でも大変です
まぐろがとても美味しくて
何皿も食べてしまいました
勿論ラーメンや牡蠣フライもね
今月のラーメンは
私の好きな味噌ラーメンでした
帰り道途中にあるスーパーで
お野菜だけお買い物
もう暫くフリーザー整理です
昨日のお夕飯
◎カレーうどん
◎ししゃもマリネ
◎鳥の唐揚げ
カレーうどんはダイエット食品で
こんにゃく麺
ラーメンもありますが
スープがとても美味しいです
麺とスープて50キロカロリー
前後ってすごいですよね
玉ねぎと長ネギだけトッピング
賞味期限がかなり過ぎていますが
無視して頂きました
問題なし！（笑）
他には
フリーザーにあった
鶏肉とししゃも消費です
こんな感じのお夕飯
夜は炭水化物を抜きたいのですが
ご飯も麺もパンも大好き！
なかなか難しいかなぁ
今日（昨日）もお腹いっぱい❣
こんばんは、keiです
本当に冷え込んできて
寒さが身にしみる毎日ですが
それよりも東京の
コロナ感染者数に驚愕です
勝負の3週間は失敗？
これからでも遅くないので
皆さん感染防止に努めましょうね
そんな日のお夕飯は
今夜届く予定の冷凍品を入れる為
数日前から必死でフリーザーの
保存品消費に努めていた
集大成のお夕飯です
（そんな御大層なものでは無し）
◎ポテトとミートソースの
チーズ焼き
◎アクアパッツァ
◎バゲット
フランスパン以外すべて
フリーザーの在庫品で作りました
チーズ焼きとアクアパッツァは
外見がほぼ同じ
「これの違いは何？」と主人
食べて見れば違いがわかるでしょ？
貴方は違いの分からない男？
画像はあまり美味しそうでは
ありませんが
なかなか美味しく頂きました
おまけの今日のおうちカフェ
冷凍保存してあったあんこで
おしるこを作りました
お餅替わりには
これも冷凍してあった白玉を
温まって美味しかっまたです
今日もお腹いっぱい❣
こんばんは、keiです
早いもので12月も
半分近くか過ぎました
今年はいつにも増して
一年の過ぎるのが早いこと
年が明けると間もなく
息子の三回忌が待っています
今年の一周忌はまだコロナも
今程ではなく
息子の同僚や友人にもお声を掛け
法要も会食も行いましたが
来年はどうしたものでしょうか？
取り敢えず我が家の近い
親戚のみで執り行う事に決定
私の方は兄妹もおらず
高齢の叔母といとこくらいなので
今回は声を掛けない事にしました
少人数とは言え10人を超えるので
取り敢えず会食場所は
予約したものの悩みどころです
さて、そんな日のお夕飯です
ブロ友さんのところで
湯葉丼を拝見し先日京都で頂いた
のむらさんの湯葉丼を再現
本来は生湯葉で作るのですが
家にあるのは乾燥湯葉
それも切り落とし？です
色味は悪いですが美味しいです
他には
ブロッコリーのカニと湯葉餡掛け
ホッケ焼き
水菜と湯葉の和え物
ふろふき大根
アサリの味噌汁
我が家には珍しく和食です
京都在住のブロ友さんに
教えて頂いて作りました
茶色い食卓で色気がありませんね
実際にはカニの赤
野菜の緑もありますが
画像のせい？
でも、とても美味しく頂いたので
良しとしましょうか
（自分に甘いです）
昨日は全米女子ゴルフTV観戦で
完全徹夜の我が家
当然今日もTV観戦予定ですが
今日は放送が遅く始まるようです
一度早めに寝てから観戦？
さて、一度寝ると
起きられるかしら？
今日もお腹いっぱい❣
