こんにちは、keiです


今日から9月、長月です
9月始まりの日は
今にも降りだしそうな肌寒い陽気
スマホには
「雨雲接近中」表示されています

このまま秋になって
しまうのかしら?
何と無く寂しい気もします

行楽の秋」はコロナ禍において
なかなか満喫できそうも
ありませんが
食欲の秋」は健康を考えて
ほどほどに
読書の秋」を満喫しましょう
芸術、スポーツの秋」には
元々ご縁の無い私です💦

さて、食欲の秋に因み?
昨日のお夕飯です
◎ピーマンの肉詰め
◎茄子とアスパラ味噌炒め
◎コールスローサラダ

パプリカの赤が
1個しか無くて
どうせなら赤、黄色パプリカで
作りたかったですが
お買い物に出ず冷蔵庫の食材で
お献立を考えるので
思うようには行きませんね

今夜も冷蔵庫と相談のお夕飯です
こんばんは、keiです

今日8月29日はmy birthday
何と、60代最後の誕生日です

コロナ禍とあって
どこへも出掛けられず
夫婦2人何時もの日常です
今日くらいは楽する?と
ネットスーパーでお寿司をと
考えましたが、どうもイマイチ
それじゃあ!と言うことで
適当に作りました
◎バラ散らし
アボカドで場所塞ぎ?
◎山芋と鳥ひき肉ふわふわ揚げ
◎カニかま、きゅうりと
もずくの酢の物
◎揚げ茄子 茗荷と大葉の
ポン酢掛け
◎栃尾揚げ焼き
中には名古屋名物
「つけて味噌、かけて味噌」と
大量のネギを挟んで焼きました

お誕生日っぽい事と言うと
従姉妹からお菓子が届きました
吹き寄せが可愛らしい💕

主人からは例年通りお小遣い
来月は主人の誕生日で
「半返し」の予定です(笑)

来年こそは
外食なり、旅先で
お誕生日を祝いたいものですね

今日もお腹いっぱい❗️
こんにちは、keiです

お盆の頃の涼しさが嘘のように
暑さが戻ってきています
1度楽を覚えた身体に
この暑さはキツイですね
なぁんて、私
家から出ることもなく
24時間エアコンの効いた部屋で
ゴロゴロぐうたらしています
少しはお日様に当たらなくては!
と思いつつ
コロナも猛暑も怖くて
引きこもり中です

あまり暑さを体感していないので
夏らしい食べ物を
食べていないかも?
ひと夏に1度は
やっぱり冷やし中華!
後れ馳せながら作りました
何だか汚い盛り付けです
こういうところに
性格やセンスが表れますね
冷やし中華って
具材も多く意外に手間も
掛かります
こんなものでそんなこと言っているようでは専業主婦失格?
他には常備菜と春巻き
春巻の画像がないのは
失敗作なので(笑)
冷凍保存してあった春巻きを
解凍して揚げようとレンジで解凍
その時間が少し過ぎてしまって
皮が破れてしまいました💦
皮の破れた春巻きを揚げると
想像がつきますよね~
無惨なものが出来上がりました

さて、今夜は何にしましょうか?