こんにちは、keiです
ピンポ～ン‼️
今日２回目の宅配便が、、、
さっきはマスク
さて、今度は何が届いたかしら？
もう、ネット通販がお友だちで
夫から
「今日はなにか届く？」
と聞かれても
何を頼んだのか覚えていません💦
おぉ、カステラの文明堂さんから
先日抽選に申し込んで
三度目の正直で当たった
3時のおやつあんパンです
こんな感じで6個入り
文明堂のくまさんの焼き印が
(ダンシングベアーと言うらしい)
回りはカステラとパンの中間的
黄色が濃くズッシリとした生地で
中の餡は甘さ強めです
夫は美味しいと言って居ますが
私は甘過ぎて半分で持て余し気味
後から気付きましたが
レンジやオーブントースターで
温めると美味しいそうです
(我が家の物には説明書きが入っておらずネットで知りました)
日持ちは1週間
明日は焼いて食べてみよう！
今日はスイーツをもうひとつ
昨日栗の渋皮煮を作りました
重曹で3回茹でこぼし
その後お湯で2回茹でました
何時もは2日掛かりで作るのに
昨日は半日で終了と一寸手抜き？
早速試食しましたが
まだ、味の染み込みが弱いかな？
でも、ブランデーの香りが
大人の渋皮煮です
栗好きの夫は一気に食べそう
手間隙考えて味わってね！
今夜は栗ご飯の予定です
