こんばんは、keiです

今日は我が家の食卓ご紹介
なぁんて言っても
相変わらずオシャレでも
ましてや豪華でもなく
しっかり栄養価を考えた
そんなものでもなく
私が食べたくて
簡単に作れるものだけです
まず、今日のお夕飯は
○クリームシチュー
○海老とチースの春巻き
(自作の残り物)
○トマトのサラダ
(ただ湯剥きしてドレッシングを
かけて冷やしただけ)
○厚切りガーリックトースト

どう見てもブランチかランチ
このメニューには理由があって
6枚切りのパンがあるのに
金曜日には
生協から1.5斤のスライスしていない食パンが届きました
オマケに外食が2回
パンを食べる機会がなくて
仕方無く
パンに合いそうなシチュー
実際には
今日は買い物予定だったのに
昨夜(今朝?)
世界卓球をライブで見て
結局一睡もせす朝を迎え
ドジャース戦が終わった
午後には眠気がやって来て
お買い物は中止に
冷蔵庫を漁って
あり合わせててきたのか
このメニューたった訳です

前日は
朝から東京駅に行き
トンカツを食べて帰ってきて
お夕飯にお腹が空かず
簡単に作ったお夕飯



○海鮮ビーフン
○鶏団子のスープ
○トマトサラダ
○市販のいなり寿司
(いなり寿司は食べられず)

別の日には
○ハンバーグ目玉焼き乗せ
○アボカドシーフド(モドキ)
サラダ
○厚揚げと小松菜の煮物

○スコッチエッグ
○揚げとうもろこし
○マグロのスキミ
○なすとピーマン揚げびたし

ハンバーグとスコッチエッグが続いたのは
合挽きを大量に購入したので
ハンバーグのタネを作って
使いまわしたから
最近は何とか手抜きしようとばかり考えています

オマケにデザート
まぁ、
いちごとキウイフルーツを
白ワインを入れたアガーで
固めただけです
ゼリーではなくアガーを使ったのは
キウイフルーツを固める為
残念ながらキウイフルーツは写っていませんね
柔らかくてナイフで切れず
結局スプーンで
すくって頂きました

取り敢えず
使命感だけで?作っている
老夫婦の食卓にお付き合いくださりありがとうございました

ては、またね!