こんばんは、keiです

今日はお夕飯のご紹介です
数日前に夫とスーパーへ
「何が食べたい?」
の問いに
「久し振りにカレーかな」
珍しくリクエストです
我が家は外でブランチ帰りに
お買い物が多いので
何時もは
「何もいらないな」
が定番の答えです
ホント?お夕飯いらないの?
そんな攻防の繰り返し
なのでリクエストは珍しい
食べたいものを言ってくれると主婦としてはとても楽
週末は雨の予報だったので
色々お買い物して
さて、お夕飯作りです
その日は回転寿司の予定
(リクエスト聞く必要なし)

冷しゃぶとニラ玉↓
天ぷらと稲庭うどん↓
しらすご飯と煮物↓
3色ご飯とナスの肉詰め↓
痛みそうな食材から使用し
この間に
カレー用のお肉は冷凍
食材を使い切った今日
やっとカレーの登場です
オマタセシマシタ!
大好きな野菜の素揚げを
トッピング
あとはサラダで簡単に
分かり難いですが
ご飯はターメリックライスです
何時もはストックしてある
カレールーが少ししか無く
カレー粉と小麦粉を炒め
特にスパイスも無く
適当に作りましたが
割と美味しくできました

カレー好きの夫と息子は
大量に作って
無くなるまで食べていました
今回も3回分はあるかな?
取り敢えず明日も
カレーの予定です

そんなこんなの
我が家のお夕飯でした

そしてデザートは
インスタントで作った
杏仁豆腐に
大好きな桃をトッピング
生協の桃が美味しくて
3週連続箱買いしています

では、またね!