こんばんわ、keiです
いよいよ今夜は
ドジャース✖カブスの開幕戦
東京ドームから
1キロ足らずの我が家
早い時間からヘリコプターが
飛んでいて賑やかです
日本人選手皆が活躍すると
嬉しいですね
お彼岸なので
久し振りにおはぎを作りました
もち米2うるち米1で3合分
大納言あずき1袋で餡を煮たので
餡が足りず
おはぎが12個出来ました
春のお彼岸に作るのは
ぼた餅だそうですが
東京生まれにぼた餅は
聞き慣れませんね
我が家はおはぎもお夕飯です
結婚した当時は驚きましたが
今では当たり前です
残った半殺しのもち米は
焼いてお醤油をつけて
焼きおにぎり？磯辺焼き？
これがとても美味しくて
2個食べたらおはぎは1個で
お腹いっぱいです
開幕戦をTV観戦のため
早めにお夕飯を済ませました
これからゆっくり応援します
では、またね！
