こんばんは、keiです

今日は立春というのに
一日中曇り空の寒い1日でした
明日から今期一番の冷え込みとか
日本海側の地域は大雪の予報です
皆さまどうぞ気を付けて
お過ごし下さいね

今日は昨日節分の日のお夕飯です
豆撒きして
年の数だけ豆を食べましたが
夜になって腹痛(>_<)
他べ過ぎた?
お夕飯は市販の巻き寿司です
太巻き寿司を好まない夫には
鉄火巻きといなり寿司
恵方に向かって無言でね
他には湯豆腐と
人参と明太子の炒め物
きんぴらゴボウでした
イワシも焼くつもりで買ったのに
食べ始めてから思い出しました
「明日食べよう!」と思ったのに
それも忘れて今夜はパスタです
もう、忘れることが多くて
嫌になりますが
思い出すだけ良いかしら?
と、ポジティブな私(笑)

おやつは先日の女子会に持参した
スイーツを
3日掛けて作ったオランジェット
丁寧に作りすぎたみたい
過ぎたるは及ばざるがごとし💦
パウンドケーキ
こちらも何故か膨らみが悪い
安納芋の干し芋です
これが一番美味しかった!
美味しさはお芋のおかげで
作り手の私の腕ではありません

どうも本番に弱く
何方かに差し上げようとすると
失敗が多いです
いつも通り「適当に」が
良いのかも知れませんね

では、またね!