こんにちは、keiです
この春は
初夏を思わせる陽気が続いたり
今日はまた少し肌寒く
気温の変動が激しいようです
今から梅雨入りまでの期間が
爽やかで好きな季節ですが
体調を崩さぬように気を付けましょう
このところブログ更新を怠り
食事の画像が溜まっていますので
一挙大公開です
なぁんて言っても
元々ズボラな上、老夫婦2人の生活
たいした物は作らず食べていません
先日は今年2度目の筍ごはんでした
勿論生から自宅で茹でたものです
筍ごはん＝和食＝天ぷら
安易な考えです
エビ、ホタテ、さつまいも、アスパラ
茄子の天ぷらの他
ホタルイカとワカメの酢味噌和え
新玉ねぎのレンチン蒸し
そして筍ごはんとしじみの味噌汁
ご飯を3合炊いたので
今回は冷凍せず3回に分けて完食です
翌日のお夕飯はハンバーグと共に
今回は筍ごはん＝和食ではありません
結局その時食べたいものとね！
2日目の筍ごはん
チーズハンバーグ
若竹煮
切り干し大根
他には キャベツの浅漬け
やはり和食系ですね
2日続きの筍ごはんの後は簡単パスタ
生のパスタでボロネーゼです
他にはサラダとブルスケッタ
たまにはこんなお夕飯もね
こちらは石焼きビビンバです
インスタントのワカメスープと
後ろにあるのは
ピクルスとキュウリのきゅうちゃん
どちらも自家製です
きゅうちゃんは今更のマイブーム
大好きとろろご飯の日もありました
茄子の揚げ浸し
赤身のマグロ
ウインナーとパプリカの炒め物
この献立には不要だったかも？
他には冷や奴
そんなこんなで画像がいっぱい！
お付き合いありがとうございました
取り敢えず毎日美味しく頂いています
健康に感謝！
今日は何にしましょうか？
