こんにちは、keiです
今日は天気予報通り
都心でも雪が降り始めました
パラパラと埃と見間違えそう
積もらなければ良いけれどね
お正月も早6日
年々お正月気分が抜けるのが
早くなる気がします
わが家の食卓は元旦は
おせちとお雑煮でしたが
2日の朝食はパン食に戻り
3日からはほぼ通常に戻りました
まず３日は「３日とろろ」
数年前に知ってから食しています
注文のおせちは食べきったものの
煮物と別注文の練り物は手付かず
頑張って消費します！
4日は3色ご飯
鶏そぼろと絹さやを消費です
お吸い物には三つ葉となると
年末に取り寄せた生湯葉を消費
煮物も頑張って完食しました
そして昨日5日のお夕飯
今年最初のまともな？調理は餃子
練り物と黒豆、ごまめ、なます
自家製の松前漬けもね
生湯葉は大好き湯葉丼にしました
当初餃子を焼く予定は
なかったのですが
主人のために特別にね(笑)
これでお正月の食品は
松前漬けとお餅以外完食です
お餅はお雑煮以外お汁粉も
毎年食料を無駄にしがちな我が家
最近は無駄にしないように
気をつけています
冷蔵庫には麺類が残っているので
今夜はラーメン餃子かな？
寒い毎日です
オミクロン株も急増していますし
感染には気を付けましょう
皆様もお風邪など召さぬように
暖かくしてお過ごし下さいね
