後れ馳せながら「冷やし中華に始めました」こんにちは、keiですお盆の頃の涼しさが嘘のように暑さが戻ってきています1度楽を覚えた身体にこの暑さはキツイですねなぁんて、私家から出ることもなく24時間エアコンの効いた部屋でゴロゴロぐうたらしています少しはお日様に当たらなくては!と思いつつコロナも猛暑も怖くて引きこもり中ですあまり暑さを体感していないので夏らしい食べ物を食べていないかも?ひと夏に1度はやっぱり冷やし中華!後れ馳せながら作りました何だか汚い盛り付けですこういうところに性格やセンスが表れますね冷やし中華って具材も多く意外に手間も掛かりますこんなものでそんなこと言っているようでは専業主婦失格?他には常備菜と春巻き春巻の画像がないのは失敗作なので(笑)冷凍保存してあった春巻きを解凍して揚げようとレンジで解凍その時間が少し過ぎてしまって皮が破れてしまいました💦皮の破れた春巻きを揚げると想像がつきますよね~無惨なものが出来上がりましたさて、今夜は何にしましょうか?