こんばんは、keiです

取り敢えず右目の治療が終り
保護眼鏡も外れ
1日4回の点眼の他は
通常の生活に戻りました

そこで今日は歩いてお買い物
左右の視力が違いすぎるので
自転車には乗れませんので
最近はお散歩も兼ねて徒歩で
お買い物に行っています
自宅から10分程の所にある
パン屋さんまでお買い物
最近は自宅付近に新規開店の
パン屋さんが何店舗か出来て
パン好きには嬉しい限りです
エシレバターのクロワッサンが
とても美味しいです
ラザニア等のテイクアウトも
次には利用してみたいです

そして今日のお夕飯のご紹介
最近は和食を心掛けています

◎銀ダラとホッケの粕漬け
◎たけのこご飯
◎菜の花のからし和え
◎新玉ねぎレンチン蒸し
◎ツナと新玉ねぎサラダ
◎蓮根のきんぴら

昨日1年振りのデパートで
魚久の粕漬け切り落としを購入
小振りなので2切れづつね
新玉ねぎにはポン酢を掛けて
美味しい~!
たけのこご飯は頂き物の
[たけのこご飯の素]を利用
京都の料亭のもので美味しいです

最後に今日のおうちcafe
ぶどうのテリーヌです
お安い皮ごと食べられるぶどうを
レモンのゼリーで固めただけ
簡単で美味しいです
イチゴのテリーヌも食べ切って
いないのにまた作りました

今日もお腹いっぱい!