こんばんは、keiです
今日は午後から急に冷え込み
ポツポツと雨も🌂
予報のように雪にならず
すぐ止んだようで良かったです
珍しく早起きした私
時間を持て余してゴロゴロ
まぁ、これは毎度のことです💦
暇だし（これも毎度のこと）
冷蔵庫の整理でもしましょう
と言うことで、久し振りに
冷蔵庫整理のお夕飯です
この所洋風な献立が続いたので
久しぶりに和食にしましょう
⬆こんな感じの食卓です
◎魚久粕漬け（銀だら、鮭）
◎帆立と菜の花のペペロン
◎かぼちゃの煮物
◎残り野菜とツナの和え物
◎カプの浅漬
◎鮭ご飯
◎かぶとしめじの味噌汁
フリーザーにお刺身用サーモンが
沢山あって
早く使い切らなくちゃと
炊き込みご飯にしてみました
しばらくお酒に漬けて置いたので
生臭みもなく美味しく炊けました
最後にバターを足しても
美味しかったかも？
魚久の粕漬けは暮れに頂いて
冷凍してあったもの
叔母が切り落としを大量に
送ってくれるので助かります
茹でておいた菜の花は
お刺身用帆立貝とペペロン風
レア気味に仕上げました
そしておまけのおうちcafe
バレンタインデーに焼いた
マドレーヌです
半分にはチョコレートを溶かして
入れてみました
実はこの食器は
息子が子供の頃に使っていた
WEDGWOODです
確かスープボールもあったはずですが、これしか残っていません
久し振りに出して使ってみました
懐かしいです
今日もお腹いっぱい❣
