こんばんは、keiです
今日は午後から晴れの予報も
結局一日中曇り空の肌寒いお天気
一歩も家から出ず過ごしました
(ほぼ毎日ですが)
皆さんのとこで美味しそうな
シチューを拝見する季節ですので
昨日のお夕飯はクリームシチュー
我が家は肉嫌いの私はもちろん
主人も(かつては息子も)
カレーやシチューのお肉は苦手
いつもお出汁として使うのみ
そこで昨日は肉団子にしました
他にはれんこんのハサミ揚げ
前日の焼売や麻婆豆腐で
お分かりでしょうが
豚のひき肉を大量購入で
頑張って消費中です
上に少し写っている黒い物体は
お昼の残りのおにぎりです
今夜は昨日のシチューを
リメイクしてグラタンにしました
ところが、シチューとグラタンは
似たようで居て違いますね
結局ホワイトソースを作り具材を
追加してシチューとマカロニ投入
じゃがいも、人参、ブロッコリー
肉団子入りのグラタンです
他には
◎大根とブロッコリーと
ホタテのサラダ
◎竹輪入り叩ききゅうり
◎かぼちゃのサラダ

熱々をふうふう
美味しく頂きました

今日もお腹いっぱい❣