こんばんは、keiです
今日はお彼岸の入り
お墓参り予定だったので
空模様が気になりましたが
何とか行って来れました
お寺の都合で
お願いしてあったお塔婆が
午後にならないと出来上がらず
(お彼岸法要が1時からなので)
お墓参りは2時過ぎとなりました
無事塔婆を受け取りお墓に行くと
きれいなお花が供えてありました
何方かお参りに来たようです
お盆の時も同様でした
息子篤のお友達でしょう
忘れずにお参りして下さって
嬉しいですね
皆さんに愛された息子だったと
今更ながらに思いました

午前中には自宅にお参りに来て下さる方もいらっしゃいました
百合の花が綺麗です
そして、お墓参りと言えば
勿論帰りには回転寿司です
今日は遅かったので
しっかりと朝食を食べてしまい
あまりお腹が空きません
と、言いながら
夫婦揃って6皿づつ
しっかり一人前以上です
画像の他に巻物やだし巻き卵など
カキフライの軍艦が意外な美味さ
しっかりと抹茶白玉のデザートも
お腹がいっぱい過ぎて
今日のお夕飯は買ってきたおはぎ
秋のお彼岸はまた暑いので
おはぎはあまり作りません
そして今日のおまけ
昨日のブログで
レンジで作るオムレツをご紹介したところ興味を持ってくださる方が多かったのでこちらでご紹介を
⬆こんなものを利用しています
こちらひと袋に卵を2個割り入れ
フリフリしてかき混ぜて
レンチンするだけです
盛り付けの時きちんとラップで
形を整えれば綺麗なものが
出来上がりますが私はそのまま
自分で作れば卵代だけですので
無駄遣いといえばそうですが
味付けもいらず美味しいです
実際にはこんな物を使わなくても
卵2個に牛乳ピザ用チーズ入れ
塩コショウをしてかき混ぜて
これを耐熱容器にラップを敷き
卵液を入れてレンチンして
最後にラップごと取り出し
形を整えるとでき上がります
レンチンは4分位でしょうか
様子を見て加減してね!
宜しければお試しくださいね
では、また❣
〜追記〜
レンチンでオムレツ作成
卵1.5個でレンチン2分弱で
良い具合かなぁ?
それを耐熱容器に入れた上で
レンチンしました
やっぱりラップでチンしたあと
両端をクルクルして
形を整えるほうがきれいかも?



