こんばんは、keiです

東京の感染者数が今日も
最高値を更新しました
sen5988さんと電話でおしゃべり
何だか久し振りな気がしますが
お元気そうな声を聞けて
私も元気を頂きました
早く気兼ねなくお食事して
おしゃべりできる日が戻ると良いですね
いつのことになるのやら?

そんな日のお夕飯は
手抜きでバラちらし
珍しくすし飯で作りました
◎バラちらし
◎まぐろたたきとアボカド
◎茄子の揚げ浸し
◎残り物サラダ

バラちらしは切っただけ
マグロのたたきも乗せるつもりが具が多すぎて別盛りに
茄子の揚げ浸しは昨日天ぷらを揚げたとき一緒に作ったもの
残ったサラダも盛り付けて
簡単お夕飯の出来上がり!

最後に今日のおうちcafe
最近私が起きるのが早くなり
(それでもかなりのお寝坊)
したがってブランチが朝食に 
おやつの時間にはお腹が空いて
今日のおやつはナンのピザ
スイーツは混ぜて冷やした
抹茶ムース
簡単でも意外と美味しい

今日もお腹いっぱい❣