夕飯後友人から掛かった電話
なんと！
３時間近くも話し込み
こんな時間になりました。
（もうすぐ日付が変わります）
今日もフリーザー一掃お夕飯
当初、キーマカレーの予定で
冷凍したものを解凍
？？なんか変？？
カレー味ではあるものの
ひき肉と玉ねぎを炒めた
オムレツの具と間違えた！
日にちは記入したものの
品名を書かなかったことが
間違いの元
ズボラですので
こうした間違いが多過ぎます
結局炒めカレーピラフに決定
上に目玉焼き予定でしたが
なんだか寂しい感じは否めず
結局卵を乗せてオムライスに
具沢山で具とご飯が同量近い？
主人、こう言うお子様メニューが結構好きです
でも、あとからスコップコロッケにすれば良かったと思うも後の祭りです（笑）
他には
◎ズッキーニのスパイスチーズ
パン粉焼き
◎トマトとアボカドサラダ
◎コーンスープ（インスタント）
何処かで見たズッキーニの
パン粉焼き
自己流で作りましたが
薄ボケてイマイチなお味で
唯一のおかずなのに残念な結果
デザートはまたまたお隣さんから頂いたさくらんぼ
今年はお陰様で思う存分頂いた感じです
有り合わせ感満載のお夕飯
お腹はいっぱいになりました
長電話のせいで遅い時間に
なってしまいましたので
初めて明朝の予約投稿に挑戦してみます
うまく行くかしら?
