ネットスーパーで検索していて
目に止まったのはおはぎです
それも「ずんだ」
枝豆で作ったあんこですね
私はあまり好まないものの
息子の大好物❢
これは注文してお供え決定
でも、注文品が届く時間は
15時〜18時
おやつに間に合う?
いや、きっと遅れるし
そうだ!お夕飯にしよう!!
と言う事で
おはぎに合うお夕飯
(そんなものある?)
姑の代から我が家はおはぎは主食
お彼岸の頃は3食食べていました
甘いものにはしょっぱい物
蒸し暑く火を使うのは嫌だし
ネットスーパーで
出来合いおでん発見
他にはsen5988さんの
ねぎとろとアボカドを真似して
冷奴には
もりもんさんのメンマとネギ和えのメンマをザーサイに替えて
乗せてみました
どちらも超美味しかったです!

さてさて、メインですが
実はあるものを作ったのですが
出し忘れました!
片付けが終わりオーブンを何気なく開けてみると「それ」が残っていました
時々レンチンしたものを忘れることはありますが、
今日の料理はそれがメイン
と言うか、唯一手を掛けたもの
今更感もありそのまま冷蔵庫へ
明日でも食べられるかな?


ところで今日7月1日は半夏生
どうやらタコを食べる
習慣があるようです
取り敢えずそれを目にしたので
フリーザーにあったタコを解凍
わかめときゅうりと酢の物に
どんな意味があるのかは
これから検索してみます(笑)

最後に今日のおうちcafe
夏文旦が10キロ届き
消費するのに必死です
何しろ皮を剥かないと食べられず
1個剥くのに時間が掛かります
毎日3個づつ剥いて保存容器に入れて冷蔵庫へ
何時でも食べたい時にね♪
サッパリとして美味しいです

今日も美味しく頂きました