
今日は暑い一日だったようですね
と言うのは、私はこの一週間
家から一歩も出ていません
STAYHOMEと言えば
聞こえは良いですが
お日さまにも当たっていないし
下に居ると然程暑さを感じません
カビが生えちゃうかも?
当然買い物にも行っていないし
ネットスーパーも今日は来ない
そこで冷蔵庫一掃のお夕飯です
先日のラタトゥイユを利用
冷凍してあったトマトソースを追加してあとは何も加えず
相変わらず乾麺の量が分からず
いつでもかなり多目です
(いい加減学びなさい❢)
そして芽が出てきたじゃがいもでタラモサラダの変形です
じゃがいもは皮のまま切り
レンジで軽くチンしてから
バターで焼きます
明太子にマヨネーズ、生クリーム、粉チーズ、バターを加えたものを上から掛けて頂きました
こちら最高に美味しかったです
あとはトマトのサラダ
湯剥きしたトマトにドレッシングを掛けただけ
シンプルが美味しいですね
今週末には東京も梅雨入り?
雨になる前に
そしてカビが生える前に
お散歩に行きましょうか?