6月最初の週末は
爽やかな陽気で気持ち良く
それでも私は今日も
STAYHOME
昨日今日と続けて
ネットスーパーから食材が到着
またまたやってしまいました
ネットスーパーあるある（笑）
今回はゴボウが４本！
細いものなのでなんと言うことはないですが
主人があまり好まないのよね
取り敢えずはきんぴらと
揚げて甘辛に煮ました
昨日は合い挽き肉が届いたので取り敢えずはハンバーグ
同じ種で今夜はスコッチエッグ
中の卵は煮卵にしてから使いましたら意外な美味しさ！
これからは一手間かけて
これにしましょう
他には
○ちくわのアスパラ射込み
○カボチャ煮
○揚げごぼうの甘辛煮
今日も美味しく頂きました
そして今日のおうちcafe
おやつと言うにはボリューミー
今日は朝食が早かったので
お昼ごはんと兼用です
○鮭のおにぎり
○エクレア（市販品）
○コーヒーゼリー
先日ロッテンマイヤーさんのところで美味しそうなコーヒーゼリーを拝見して
やっと作りました
牛乳とコーヒーの2色ゼリー
これからはこうした冷たい
デザートが嬉しい季節ですね
