今日は久し振りのお買い物デー
スーパーに行くと
つい主人の好物のお刺身に
目が行きます
長芋が残っているし
それ程良いマグロでもないし
漬け丼にしましょう
他には
小松菜とお揚げ、湯葉の煮浸し
竹輪、焼豚、貝割れの和え物
とろろ昆布のお吸い物と
かんたん！
ずっと夜だけ炭水化物抜き
ダイエットをしていましたが
コロナ騒ぎ以来
買い物を控えているので
炭水化物抜きで満腹は無理！
そんなに品数を作れないし
元々ご飯大好き家族です
取りあえず
コロナが収まるまで
炭水化物抜きは中止です
そして今日のおうちcafe
なかなか使わないさつまいもを
スイートポテトにしました
かなり適当で形もゴツゴツ
裏漉しもしていませんが
お家で食べるには問題無し
お砂糖、バター控えめで
芋ようかんに近い？
