今日は雪こそ降らなかったものの
寒い、寒い１日でした。
昨日の予報では「もしかしたら雪❄」でしたので
外へ出なくて済むように２日分のお買い物。
冷蔵庫は常に満杯なのに、いざお夕飯作りとなると
毎日買い物に行かないと作れない。
冷蔵庫満タンは解消せず
悪循環でございます。
久し振りにすき焼きに決定!
いったいどれくらいぶりでしょうか?
息子の好物でしたので、息子の生前はよく登場していました。
息子はお肉以外をほとんど食べないので
３人家族（うち一人は殆ど食べず）で牛肉1キロもあったりで（笑）
息子が居なくなり、私がお肉は食べないこともあって、この2年弱我が家の食卓からすき焼きは消えていました。
今回購入したお肉は300グラム。
私もしゃぶしゃぶ用の薄切りを数枚いただきました。
久し振りのすき焼きは美味しかったです。
息子の帰りが9時頃になると
スーパーに寄って半額セールを見付けるのが好きな子でした。
「お寿司食べる?」「松阪牛半額だから今からすき焼き作ってくれる?」
そんな日も多くありました。
悲しさ、寂しさは何ヶ月経っても癒える事はありませんが
こうして息子の居ない、夫婦二人きりの生活に慣れていくのでしょうね。
でもやっぱり、さ・み・し・い
