明けましておめでとう御座います早いものでお正月も三が日が過ぎようとしています
今年はあまりの寒さに、恒例の氏神様さまへの初詣にも出掛けず
でも、近所のスーパーの初売りの福袋は購入といつも通りのお正月
箱根駅伝も終わり、お正月も終わった感が強いです(私だけ？)
お正月第一弾の投稿は、『2018我が家のおせち』
と言っても、注文した格安冷凍おせちです
三段重の他、大きな煮アワビとおこわが付いていてそこそこ豪華
中身はまあ、こんなものかな？という感じですが
おせちはほぼ私しか頂かないので、お飾りとしては十分です
他に、息子の大好物の数の子は大量に、蒲鉾、伊達巻、栗きんとんを追加しましたが、多すぎたようで食べきれず一部は冷凍しました。
作ったものは、各種煮物の他、煮豚、鶏ハム、卵焼きくらいです
お雑煮はごく普通の関東風
姑が存命中は、里芋、大根、人参の茹でたものが入りましたが
今は私の実家風で鶏肉、小松菜、筍、三つ葉、絹さや、なると、ゆず
お澄ましでさっぱりと頂きます
私は今朝までおせちを頂いていましたが、主人と息子は元旦からご飯
おかずを作らないだけ楽ですね
コマーシャルを見て主人からピザのリクエストがあり
今日のランチはチルド商品に追いチーズのピザパイでした
今夜まではおせちで済ませ、明日からは通常の食卓の予定です
今年12年目を迎えたブログですが、相変わらず機械音痴は治らず
いつまで経っても初心者並みの投稿ですが
本年もどうぞよろしくお願い致します
