今日のお夕飯はドライカレー？それともカレーピラフ？まぁ美味しければどちらでも良いのです。
実は今夜は昨日のリメイクお夕飯。
昨日はキーマカレーもどき(名付けは息子)
そのキーマカレーもどきは半月ほど前に作って冷凍してあった
カレーにたっぷりの夏野菜とひき肉を入れてリメイクしたもの。
名付けて『リメイクカレー3兄弟』
長男のカレーライスは余りに普通すぎて画像無し。
(普通最初の子は写真いっぱいなハズなのに)
次男坊は最近の我が家のカレーの定番キーマカレー
これは通販で大量購入したものの我が家では不評で出番無し。
結構なお値段だったので捨てるに捨てられず・・・
つい最近20本程捨てたのですが未練がましく取ってあったもの。
サラダのトッピングとしてやっと出番がありました！！
どっちがトッピングかわからない感じ。
温泉卵はお好みでね。
そして三男坊は今夜のカレーピラフです。
今夜は見た通り、昨日のキーマカレー(擬き)とご飯を炒めただけ。
他には、昨日カレールーからキーマカレーを作るのに残った挽き肉と
1玉買ったキャベツ消費の為に作ったロールキャベツでした。
何か忘れた気がしましたが・・・ベーコン忘れ！
どおりでさっぱり味でした(>_<)ヽが私はその方が好みだなぁ。
まだ暑いけれど、季節の先取りとも言えるかしら？
エアコン効かせて美味しく頂きました。
