息子のダイエットメニューにお付き合いしてから約一週間
↑(付き合っているわけでは無く、これ幸いの手抜きメニューなだけ)
久し振りにジムに行った今日は、無性に天ぷらが食べたくて・・・
主人は元々天ぷらは余り好まないので
「ママだけ食べれば？」との優しい？？お言葉。
一人分揚げるのもねぇ…と言うわけで、スーパーの出来合い購入。
かき揚げとナスの天ぷらを買って来て天丼に仕立てました。
定食風なら揚げ立てが美味しいけれど、丼ならOKよね(^_-)
後は、我が家の定番マグロのお刺身ともずく酢、春雨サラダでした。
作ったのはサラダだけなのにupする～？って話ですよね。ま、いいか
そうそうお刺身で思い出しました。我が家にとっては悲しい出来事。
何時も買っていたお魚屋さんが突然廃業しちゃったんです(T_T)
我が家の近辺は再開発と言うことであちこちで工事しているのですが
この魚屋さんのご近所も数件が取り壊されていて心配していたの。
おじさんは「どうなるか分からないんだよ」と言っていたのに
6月30日で終わっていました。がっかり(･_;)
これからどうしたら良いのかしら？とショックが大き過ぎです。
トーストサンドと棒々鶏と野菜スープにデザート。
朝から頑張って作ったのに、息子は×
「普通のトーストって言ったじゃない！」ですって。
特にパンにキュウリは許せない！ですと。
当然棒々鶏もスープもデザートも口にせず、
ハムトーストとコーヒーのみで出掛けました。
少しでも野菜を食べさせたい親心、知ってか知らずか親の心子知らず
