今日は肌寒い一日で、薄着で過ごしていたら風邪を引きそう。
こんなお天気ですと、キッチンに立つのも楽ですね。
でも、お買い物が・・・
朝の内ネットスーパーで注文したのですが、想いは皆さん同じようで
16時からの便しか空きが無く、到着したのは18時。
呑気な私も大慌てで支度に入りました。
本日のメニューは
○海老の簑揚げ(海老をジャガイモの細切りで包んで揚げた)
○イカ、アスパラの天ぷら
○イカと里芋の煮物
○ナスの揚げ浸し
揚げ物は藻塩で頂きましたが、入れ物の中何も写らず(笑)
ちょっと淋しいメニューでしたが、年寄りには程よい加減？
残り物も無く綺麗に完食って、気持ち良いです。
もう少ししたら、息子の分を作らなければ・・・
一度で済んだら楽なのですが。
