年が明けて一週間が経ってしまいました。あっという間ですね。
主人は勤めていた会社のOB 会「歩こう会」で入谷？七福神巡りに早くから出掛けましたので
久し振りに早起きして家事を済ませ、のんびりとした朝を過ごしています。
主人の現役中は毎日こんな感じだったのねぇ。と懐かしんだり(笑)
今では狭い我が家の中、どこに居ても「振り向けば奴が居る」生活でございます(-_-;)
珍しく早起きした今朝は七草粥の朝食でした。
昨日の内にスーパーで春の七草のセットを購入して軽く塩ゆでしておき、炊飯器をお粥にセット。
芹、薺、五行、はこべら、仏の座、すずな、すずしろ、皆揃ってるかな？
主人が先に出掛けたので私は息子とのんびりと頂きましたが、美味しくてお代わり！
お米から炊いたお粥はやっぱり美味しいですね。炊き上がりを土鍋に入れ替えました。
一年の無病息災の為と、お正月のご馳走で疲れた胃腸の為のお粥ですが、
かえって胃もたれしております
どんだけ食べたの～？って感じですね。
まずお味噌汁とお漬物でシンプルに。
塩分控え目、優しいお味だったので梅干しをお供に。
大好きなちりめん山椒や山椒昆布、鮭のフレークやゆかりも捨てがたく．．．
あ～ぁ、お腹いっぱいだわぁ。
2合分炊いたお粥はまだまだ残っていますので、お昼も七草粥頂きます。
